По данным Госкомстата РФ, стоимость набора из 19 основных продуктов питания сегодня в среднем по России составляет 258,8 тыс. рублей в расчете на одного человека в месяц.
Самыми дорогими городами России по-прежнему остаются Якутск — 608,9 тыс. рублей, Петропавловск-Камчатский — 569,4 тыс. рублей и Магадан — 531,9 тыс. рублей.
Менее двухсот тысяч рублей в месяц тратят на продукты жители Ульяновска — 175,3 тыс. рублей, Казани — 197,5 тыс. рублей и Тамбова — 197,9 тыс. рублей. В Москве стоимость набора составляет 312,8 тыс. рублей, в Санкт-Петербурге — 252 тыс. рублей.
Самая дорогая говядина продается в Петропавловске-Камчатском (30728 рублей за килограмм), самая дешевая — в Кургане (9654 рубля). Самый дешевый хлеб едят в Ульяновске — 1600 рублей за килограмм, самый дорогой в Магадане — 6267 рублей. Десяток яиц в Нальчике можно купить за 3300 рублей, а в Якутске — за 17860 рублей. Килограмм сахарного песка в Воронеже стоит 2680 рублей, в Магадане — 7170 рублей. В Петропавловске-Камчатском зарегистрирована самая высокая по России цена за один литр молока — 8930 рублей, самая низкая — в Ульяновске — 1265 рублей.
Таблица 1.
Импортные товары, наиболее привлекательные для оптовой и розничной торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности (опт) | Коэффициент привлекатель ности товара в оптовой торговле | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности (розница) | Коэффициент привлекатель ности товара в розничной торговле |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||||
| Bond | 1754 | 2183 | 0,06 | 0,15 | 2900 | 0,32 | 0,32 |
| Camel | 3046 | 4100 | 0,05 | 0,20 | 5500 | 0,20 | 0,27 |
| Chesterfield | 2205 | 2574 | 0,10 | 0,14 | 3350 | 0,31 | 0,31 |
| Rothmans King Size | 3321 | 4070 | 0,07 | 0,15 | 5225 | 0,25 | 0,27 |
| Kent | 3762 | 4420 | 0,07 | 0,12 | 5500 | 0,20 | 0,22 |
| L & M | 1987 | 2790 | 0,08 | 0,24 | 3700 | 0,24 | 0,28 |
| Lucky Strike | 2698 | 3375 | 0,08 | 0,16 | 4400 | 0,20 | 0,25 |
| Magna | 1193 | 2115 | 0,09 | 0,43 | 2750 | 0,20 | 0,25 |
| Marlboro | 3580 | 4463 | 0,09 | 0,17 | 6250 | 0,27 | 0,34 |
| Marlboro Lights | 3684 | 5045 | 0,11 | 0,24 | 6850 | 0,28 | 0,32 |
| Pall Mall | 1816 | 2425 | 0,08 | 0,21 | 3400 | 0,27 | 0,33 |
| Salem | 2978 | 4125 | 0,04 | 0,21 | 5500 | 0,20 | 0,27 |
| Winston | 2387 | 3420 | 0,11 | 0,27 | 4500 | 0,25 | 0,28 |
| НАПИТКИ | |||||||
| Бренди "Слынчев Бряг" (Болгария) 0,5 л | 6746 | 9360 | 0,08 | 0,23 | 13865 | 0,26 | 0,37 |
| Вино "Монастырская изба" (Болгария) 0,7 л | 6331 | 8803 | 0,09 | 0,24 | 14250 | 0,28 | 0,45 |
| Сок Jaffa (Голландия) 1 л | 3632 | 5750 | 0,09 | 0,34 | 7250 | 0,23 | 0,25 |
| Вино Sangria (Германия) 1 л | 11520 | 15050 | 0,13 | 0,22 | 24500 | 0,13 | 0,38 |
| Шампанское Spumante (Италия) 0,75 л | 12038 | 14245 | 0,19 | 0,19 | 22000 | 0,32 | 0,43 |
| Газированная вода Herschi (Голландия) 1,5 л | 4047 | 4900 | 0,04 | 0,13 | 6300 | 0,25 | 0,27 |
| Водка Rossia (Бельгия) 1 л | 20237 | 23500 | 0,14 | 0,15 | 36000 | 0,25 | 0,39 |
| Водка Kremlevskaya Lemon (Бельгия) 1 л | 28540 | 41000 | 0,05 | 0,24 | 50875 | 0,33 | 0,28 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||||
| Жевательная резинка Orbit (пластинки) | 1038 | 1340 | 0,13 | 0,21 | 2500 | 0,50 | 0,68 |
| Жевательная резинка Dirol plus | 1012 | 1581 | 0,11 | 0,34 | 2500 | 0,50 | 0,54 |
| Шоколадный батончик Nuts | 1168 | 1689 | 0,11 | 0,28 | 3000 | 0,40 | 0,59 |
| Кофе Nescafe classic (Бразилия) 250 г | 17643 | 20600 | 0,06 | 0,11 | 24450 | 0,22 | 0,20 |
| Чай Pickwick (Голландия) 200 г | 5189 | 6250 | 0,08 | 0,14 | 7100 | 0,29 | 0,21 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||||
| Горошек зеленый (Италия) 400 г | 1609 | 1850 | 0,18 | 0,16 | 2600 | 0,36 | 0,38 |
| Огурцы консервированные (Болгария) 680 г | 3529 | 4580 | 0,20 | 0,25 | 5610 | 0,15 | 0,19 |
| Окорочка куриные (США) 1 кг | 7524 | 8850 | 0,08 | 0,13 | 12100 | 0,37 | 0,37 |
| Кетчуп (Болгария) 340 г | 1816 | 2200 | 0,20 | 0,21 | 3000 | 0,40 | 0,38 |
| Кукуруза консервированная (Венгрия) 340 г | 2802 | 2975 | 0,13 | 0,09 | 3400 | 0,13 | 0,13 |
| Масло Anchor (Новая Зеландия) 250 г | 4151 | 4350 | 0,07 | 0,06 | 6750 | 0,25 | 0,40 |
| Масло подсолнечное Floriol (Венгрия) 1 л | 6590 | 7200 | 0,09 | 0,09 | 8950 | 0,18 | 0,21 |
| Сыр Gouda (Германия) блок 1 кг | 17643 | 19250 | 0,08 | 0,09 | 22750 | 0,22 | 0,20 |
Таблица 2.
Оптовые цены внебиржевого рынка
| Наименование товара | Средние цены | Изменение по сравнению с прошлой неделей (%) |
|---|---|---|
| Нефть и нефтепродукты (тыс. руб./т) | ||
| Нефть (акциз, НДС, без оплаты | 408,5 | 1,11 |
| транспорта) | ||
| Бензин А-76 этилированный (акциз, | 1603 | 0,03 |
| НДС, дор. налог) | ||
| Бензин А-76 неэтилированный | 1728 | 0,03 |
| Бензин А-92/93 этилированный | 1908,5 | 0,05 |
| Бензин А-92/93 неэтилированный | 2001,5 | 0,00 |
| Авиакеросин ТС-1 | 1126,5 | 0,13 |
| Дизельное топливо летнее | 1000,5 | 0,25 |
| Мазут М-100 | 468 | 0,11 |
| Лес, стройматериалы | ||
| Доска необрезная хвойных пород | 448 | 0,11 |
| (тыс. руб./м3) | ||
| Доска обрезная хвойных пород (тыс. | 680 | 0,00 |
| руб./м3) | ||
| Доска-вагонка (тыс. руб./м3) | 1150 | 0,00 |
| Цемент М-400 портланд (тыс. руб. | 509 | -0,10 |
| /т) | ||
| Кирпич красный М-100 (руб./шт.) | 900,5 | -0,28 |
| Металлы, металлоизделия (тыс. руб./т) | ||
| Сталь арматурная | 1701 | 0,21 |
| Прокат листовой | 2095 | 0,00 |
| Швеллер | 1950 | 0,00 |
| Уголок | 1750 | 0,06 |
| Медь рафинированная | 11887,5 | -0,02 |
| Алюминий А7 в чушках | 9844,5 | -0,01 |
| Автотранспорт (тыс. руб.) | ||
| ВАЗ-2107 | 38000 | -1,30 |
| ВАЗ-21093 | 42500 | -1,16 |
| ГАЗ-31029 | 41500 | 0,00 |
| МАЗ-5551 | 89950 | 0,00 |
| Автокран "Ивановец" КС-35715-1 | 235000 | 2,17 |
| КамАЗ-53212 | 120150 | 0,00 |
При подготовке таблицы использованы данные ИА "Кортес", ИА "Биржа металлов".
Таблица 3.
Наиболее привлекательные для оптовой торговли продовольственные товары производства России и стран ближнего зарубежья
| Наименование товара | Производитель | Средняя цена (крупный опт), руб. | Коэффициент ликвидности (крупный опт) | Средняя цена (мелкий опт), руб. | Коэффициент ликвидности (мелкий опт) | Коэффициент привлекатель ности товара в оптовой торговле | Средняя розничная цена, руб. | Коэффициент ликвидности в розничной торговле | Коэффициент привлекатель ности в розничной торговле |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| МЯСО (свежемороженое) | |||||||||
| Свинина туша | Украина | 11400 | 0,69 | 13700 | 0,12 | 0,46 | 19215 | 0,26 | 0,37 |
| Говядина п/туши | Волгоград | 10300 | 0,58 | 11690 | 0,15 | 0,34 | 15485 | 0,22 | 0,36 |
| Баранина туша | Волгоград | 9400 | 0,36 | 9825 | 0,15 | 0,16 | 11565 | 0,28 | 0,26 |
| МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ | |||||||||
| Говядина тушеная 325 г | Беларусь | 4679 | 0,40 | 5773 | 0,44 | 0,69 | 7250 | 0,13 | 0,34 |
| Говядина тушеная 550 г | Беларусь | 6456 | 0,59 | 7508 | 0,56 | 0,61 | 8313,5 | 0,14 | 0,21 |
| Говядина тушеная 630 г | Россия | 8171 | 0,48 | 9271 | 0,48 | 0,51 | 10071,5 | 0,12 | 0,17 |
| РЫБА (свежемороженая) | |||||||||
| Пикша б/г 30 кг | Мурманск | 8825 | 0,30 | 10004 | 0,44 | 0,49 | 14310 | 0,16 | 0,39 |
| Треска б/г 30 кг | Д/Восток | 9305 | 0,33 | 9512 | 0,43 | 0,26 | 13785 | 0,14 | 0,31 |
| Скумбрия с/г 27 кг | Мурманск | 7140 | 0,28 | 8145 | 0,42 | 0,49 | 12295 | 0,12 | 0,42 |
| Навага б/г 30 кг | Д/Восток | 6966 | 0,30 | 8150 | 0,41 | 0,54 | 11021 | 0,16 | 0,37 |
| Минтай б/г 30 кг | Д/Восток | 5615 | 0,32 | 6495 | 0,49 | 0,56 | 10209 | 0,11 | 0,47 |
| РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ | |||||||||
| Икра красная 140 г | Д/Восток | 23070 | 0,34 | 25050 | 0,32 | 0,33 | 28550 | 0,11 | 0,17 |
| Лосось в с/с 245 г | Д/Восток | 5205 | 0,33 | 5699 | 0,32 | 0,35 | 8248,5 | 0,17 | 0,38 |
| Шпроты в масле 160 г | Эстония | 2871 | 0,36 | 3163 | 0,36 | 0,38 | 3907 | 0,22 | 0,29 |
| Сардины в масле 250 г | Эстония | 3197 | 0,34 | 3491 | 0,39 | 0,38 | 3810 | 0,23 | 0,21 |
| Килька в т/с 250 г | Эстония | 2144 | 0,34 | 2435 | 0,29 | 0,42 | 4130 | 0,20 | 0,56 |
| Паштет шпротный 100 г | Эстония | 1613 | 0,35 | 1875 | 0,38 | 0,52 | 3144 | 0,10 | 0,53 |
| МАСЛО | |||||||||
| Масло крестьянское 20 | Белгород | 13635 | 0,42 | 15575 | 0,22 | 0,40 | 19255 | 0,10 | 0,26 |
| кг | |||||||||
| Масло крестьянское 20 | Тверь | 15185 | 0,45 | 16855 | 0,27 | 0,36 | 21030 | 0,06 | 0,22 |
| кг | |||||||||
| Масло сливочное 1 кг | Эстония | 16695 | 0,41 | 17613 | 0,24 | 0,23 | 18950 | 0,06 | 0,10 |
| Масло подсолнечное 1 л | Белгород | 6314 | 0,24 | 6880 | 0,42 | 0,39 | 10080 | 0,02 | 0,31 |
| Масло подсолнечное 1 л | Ростов | 6802 | 0,23 | 7229 | 0,43 | 0,34 | 9665 | 0,07 | 0,25 |
| МУКА | |||||||||
| Мука пшеничная в/с | Воронеж | 2471 | 0,55 | 2679 | 0,38 | 0,36 | 3619 | 0,11 | 0,29 |
| Мука пшеничная в/с | Тамбов | 2395 | 0,59 | 2539 | 0,46 | 0,35 | 3278 | 0,16 | 0,26 |
| САХАР | |||||||||
| Сахар-песок | Краснодар | 3130 | 0,46 | 3670 | 0,39 | 0,54 | 4071 | 0,08 | 0,19 |
| Сахар-песок | Украина | 2571 | 0,39 | 2920 | 0,49 | 0,52 | 3922,5 | 0,04 | 0,28 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||||||
| Набор "Ассорти" 405 г | АО | 14785 | 0,30 | 16840 | 0,30 | 0,43 | 21500 | 0,15 | 0,30 |
| "Бабаевское" | |||||||||
| Шоколад "Бабаевский" | АО | 2779 | 0,35 | 3141 | 0,33 | 0,43 | 3607 | 0,14 | 0,22 |
| 100 г | "Бабаевское" | ||||||||
| Набор "Третьяковская | "Красный | 13393 | 0,24 | 14606 | 0,34 | 0,35 | 20840 | 0,16 | 0,36 |
| галерея" 350 г | Октябрь" | ||||||||
| Шоколад "Сказки | "Красный | 2401 | 0,24 | 2681 | 0,37 | 0,42 | 3222,5 | 0,17 | 0,26 |
| Пушкина" 100 г | Октябрь" | ||||||||
| Шоколад "Особый" 100 г | "Рот Фронт" | 2020 | 0,30 | 2147 | 0,36 | 0,31 | 3162 | 0,14 | 0,35 |
| Конфеты "Осенний вальс" | "Рот Фронт" | 21250 | 0,29 | 21655 | 0,32 | 0,20 | 23550 | 0,13 | 0,12 |
| 320 г | |||||||||
| ВОДКА | |||||||||
| "Столичная" 0,5 л | Тула | 8005 | 0,20 | 8825 | 0,31 | 0,36 | 12720 | 0,18 | 0,38 |
| "Русская" 0,5 л | Клин | 7900 | 0,26 | 8870 | 0,31 | 0,40 | 12215 | 0,19 | 0,37 |
| "Московская особая" 0,5 | Москва | 8250 | 0,25 | 9400 | 0,36 | 0,46 | 12400 | 0,19 | 0,35 |
| л | |||||||||
| ВИНО | |||||||||
| "Гурджани" 0,7 л | Грузия | 12205 | 0,24 | 14182 | 0,23 | 0,44 | 17200 | 0,16 | 0,29 |
| "Киндзмараули" 0,7 л | Грузия | 11150 | 0,26 | 13210 | 0,24 | 0,49 | 18725 | 0,15 | 0,41 |
| "Хванчкара" 0,7 л | Грузия | 9785 | 0,20 | 11589 | 0,29 | 0,52 | 19820 | 0,19 | 0,61 |
| "Алиготе" 0,7 л | Молдова | 8373 | 0,21 | 8910 | 0,29 | 0,27 | 11550 | 0,25 | 0,32 |
| "Каберне" 0,7 л | Молдова | 8736 | 0,23 | 9385 | 0,34 | 0,32 | 11300 | 0,22 | 0,25 |
| ПИВО | |||||||||
| "Хамовники" 0,5 л | Москва | 3420 | 0,45 | 3711 | 0,43 | 0,39 | 4500 | 0,09 | 0,20 |
| "Жигулевское" 0,5 л | Рязань | 2136 | 0,45 | 2269 | 0,48 | 0,36 | 2900 | 0,07 | 0,21 |
| "Радонеж" 0,5 л | Москва | 3395 | 0,46 | 3694 | 0,47 | 0,41 | 4500 | 0,09 | 0,21 |
| "Балтика" #3, 0,5 л | С.-Петербург | 3415 | 0,46 | 3765 | 0,46 | 0,44 | 5350 | 0,06 | 0,31 |
| СИГАРЕТЫ | |||||||||
| "Пегас" м/у, "Дукат" | Москва | 820 | 0,20 | 930 | 0,36 | 0,45 | 1325 | 0,12 | 0,37 |
| "Ява" м/у, "Ява" | Москва | 1060 | 0,24 | 1160 | 0,29 | 0,33 | 1495 | 0,15 | 0,28 |
| "Беломорканал", "Дукат" | Москва | 570 | 0,29 | 625 | 0,34 | 0,36 | 825 | 0,12 | 0,28 |