Коротко


Подробно

Крысиное мясо как еда и социальный уравнитель

// НЕ ПО-НАШЕМУ


Власти индийского штата Бихар, одного из беднейших в стране, намерены ввести в рацион жителей крысиное мясо. Об этом в интервью иностранным информационным агентствам сказали секретарь министерства социального обеспечения штата Виджай Пракаш и министр по делам социальной защиты представителей племен Джитан Рам Манджи. "Люди в разных частях света едят ящериц и собак. Так почему же не есть крыс?",— заметил Джитан Манджи в беседе с корреспондентом Associated Press. В соответствии с планами правительства штата крысиное мясо будет добавлено в меню государственных предприятий общественного питания.

Надо сказать, что помимо решения проблемы с питанием, появление крысиного мяса в рационе бихарцев должно определенным образом снизить и социальную напряженность. Как говорят специалисты, в штате до сих пор очень сильно кастовое разделение. Кастовая система в Индии разделяет людей на сотни слоев по самым разным признакам, начиная с национальности и класса и заканчивая особенностями жизни и труда. В Бихаре к низшей касте относят представителей племени мусахаров, в рацион которых издревле входят крысы. По мнению министра Манджи, который, кстати, и сам принадлежит к этому племени, увеличение количества жителей, употребляющих в пищу крысиное мясо, поможет мусахарам, поскольку снимет по крайней мере один барьер, отделяющий их от остальных жителей штата.

Тэги:

Обсудить: (0)

Журнал "Коммерсантъ Власть" от 25.08.2008, стр. 34
Комментировать

Наглядно

валютный прогноз

Социальные сети

обсуждение