| Страна | Производство | Потребление | ||
|---|---|---|---|---|
| 1993/94 | 1994/95 | 1994 | 1995 | |
| Россия | 2675 | 1525 | 5750 | 5250 |
| Украина | 4250 | 3625 | 2500 | 2600 |
| Беларусь | 125 | 85 | 450 | 450 |
| Молдова | 210 | 150 | 205 | 210 |
| Казахстан | 107 | 65 | 525 | 520 |
| Прибалтика | 100 | 80 | 297 | 297 |
| другие | 23 | 23 | 1313 | 1313 |
| Всего по странам бывшего СССР | 7490 | 5550 | 11 040 | 10 440 |
| Страны ЕС | 17 408 | 15 206 | 13 350 | 13 325 |
| Европа в целом | 31 986 | 26 910 | 31 833 | 31 303 |
| Северная и Южная Америки | 29 803 | 31 185 | 30 728 | 31 298 |
| Африка | 5926 | 7139 | 9248 | 9447 |
| Азия | 29 538 | 32 880 | 41 239 | 42 225 |
| Океания | 4986 | 5550 | 1165 | 1182 |
| Всего | 109 765 | 111 908 | 114 217 | 115 455 |
*По данным International Sugar Organization