В Салехарде после посещения «Космолэнда» кишечной инфекцией заболели 17 детей

В Салехарде (Ямало-Ненецкий автономный округ) зарегистрировали 17 случаев острой кишечной инфекции среди несовершеннолетних, посещавших детский развлекательный центр «Космолэнд». Итоги санитарноэпидемиологического расследования обнародовали в окружном Роспотребнадзоре. Напомним, центр приостановил работу на 60 суток.

Проверки провели в отношении двух индивидуальных предпринимателей, оказывавших услуги в развлекательном центре. Специалисты выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства и технических регламентов.

В частности, у сотрудников не оказалось личных медицинских книжек. В помещениях обнаружили застарелые загрязнения, а на кухне — продукты с истекшим сроком годности. На пищевую продукцию не было товаросопроводительных документов.

Нарушения выявили и при приготовлении блюд и сахарной ваты: не соблюдалась поточность технологических процессов. Кроме того, не контролировались условия хранения продуктов, не проводились дезинсекция и дератизация. Игровое оборудование имело дефекты, затруднявшие его качественную уборку.

Лабораторные исследования питьевой воды, в том числе из кулеров, показали несоответствие микробиологическим показателям безопасности.

23 октября стало известно о госпитализации восьми детей с симптомами кишечной инфекции. После сообщений о заболевании посетителей «Космолэнда» следственные органы организовали доследственную проверку.