Where2Drink назвали бар года

20 августа в Санкт-Петербурге на церемонии в концертном зале «Аврора» были объявлены 50 лучших барных проектов страны по версии Всероссийской барной премии Where2Drink Russian Bar Awards. Лучшим по итогам голосования коллегии экспертов стал бар More из Казани. Также были названы лучшие бары Москвы и Центрального региона, Санкт-Петербурга и Северо-Запада, Юга и Северного Кавказа, Урала и Поволжья, Сибири и Дальнего Востока. Региональными победителями стали проекты, набравшие наибольшее количество баллов среди баров своего региона по итогам голосования коллегии экспертов. Первая десятка лучших баров страны в итоге выглядит следующим образом.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

• 1-е место и лучший бар Урала и Поволжья — More, Казань.
• 2-е место и лучший бар Санкт-Петербурга и Северо-Запада — «Полторы Комнаты», Санкт-Петербург.
• 3-е место и лучший бар Москвы и Центрального региона — Butler The Japanese Bar, Москва.
• 4-е место — The Bix, Москва.
• 5-е место — El Copitas Bar, Санкт-Петербург.
• 6-е место — Fresca, Тюмень.
• 7-е место и лучший бар Сибири и Дальнего Востока — Nobody Knows I Suppose, Новосибирск.
• 8-е место — «Медные трубы», Нижний Новгород.
• 9-е место — «Архитектор», Санкт-Петербург.
• 10-е место и лучший бар Юга и Северного Кавказа — «Детектив, где вы?», Краснодар.

Были объявлены победители в специальных номинациях, их перечень выглядит следующим образом: «Пивной бар года» — Hammersmith & Bros. (Новосибирск); «Винный бар года» — Urban Winery (Москва); «Гастрономический бар года» — Ruc’s Heaven (Санкт-Петербург); «Коктейльный бар года» — «Полторы Комнаты» (Санкт-Петербург); «Открытие года» — Catch 22 (Санкт-Петербург); «Бартендер года» — Василий Марков, Коктейльное бюро «Авангард» (Санкт-Петербург); Bar Icon — Валерий Плихта, проекты More и Zero (Казань).

Кроме непосредственно торжественной церемонии, 19 августа в рамках премии прошел тур по петербургским барам, объединивший более 50 баров-участников, в 20 из которых прошли гостевые смены команд из разных городов России. Всего у участников тура в этот вечер была возможность попробовать порядка 160 авторских коктейлей.