Притязательный товар

К скоропортящимся относятся грузы, перевозка которых требует особых условий (температурного режима, влажности, освещения), а срок годности и хранения сильно ограничен. Это продукты растительного (овощи, фрукты, ягоды) и животного происхождения (мясо животных, птиц, рыба, яйца и пр.), продукты переработки (молочные продукты, сыры, жиры, масла), живые растения, медицинские препараты (вакцины, сыворотки), свежая пресса и т. п.

По общему мнению участников логистического рынка, большую часть перевозимого в России скоропорта составляют фрукты, овощи и цветы. "Это три наиболее важных и основных товара рынка скоропорта,— рассказывает Юрий Сурканов, президент компании "Юнитранс Логистик".— Причем в этом сегменте важную роль играет сезонность: объем перевозок сильно колеблется в зависимости от времени года. Например, перевозка срезанных цветов к весенним праздникам всегда увеличивается. Сейчас это порядка 2,5 тыс. машин-рефрижераторов в месяц". Поскольку срок годности большинства скоропортящихся продуктов, как правило, составляет от 24 часов до 15 суток, к хранению таких грузов предъявляются особые требования. Прежде всего это температурный режим (плюсовой или минусовой), влажность и освещенность. Для каждого вида перевозки скоропортящихся товаров существуют свои правила, утвержденные Министерством путей сообщения.

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...