Роспотребнадзор вчера назвал причины массового отравления в Братске, где на прошлой неделе в больницу с высокой температурой и расстройством желудка попали более 100 человек, большая часть из которых дети. Причиной отравления стал сальмонеллез и нарушение правил приготовления пищи. Роспотребнадзор вчера заверил, что заболеваемость в городе пошла на спад, однако мэрия Братска пока не торопится отменять режим чрезвычайной ситуации.
Руководитель Роспотребнадзора по Иркутской области Петр Кауров вчера заявил, что причинами отравления детей в Братске стали сальмонеллез и нарушение правил приготовления пищи. Напомним, что на минувшей неделе в городскую больницу начали поступать взрослые и дети с расстройством желудка. В пятницу за помощью обратились 109 человек: 85 детей, которых госпитализировали в стационар, и 24 взрослых. У всех пострадавших были одни и те же симптомы: высокая температура и рвота. Вчера Роспотребнадзор сообщил, что число заболевших увеличилось до 164, из которых 153 сейчас находятся в больнице. Среди них 121 ребенок и 39 взрослых.
Роспотребнадзор установил, что все заболевшие имеют отношение к детскому саду N 83. "В детском саду N 83 были нарушены правила приготовления тефтелей из печени. Их готовили при температуре плюс 180 градусов, а необходимо было при 200 градусах",— сообщил Петр Кауров. По его словам, возбудитель сальмонеллеза был обнаружен у 68 пострадавших, инфекция была также найдена в тефтелях из норвежской печени. Версию о плохом качестве продуктов господин Кауров опроверг, пояснив, что Роспотребнадзор провел проверку их поставщика — торгового дома "Падунский": "Там никаких нарушений не выявлено".
Как инфекция попала в продукты, еще предстоит выяснить. По словам заместителя руководителя управления Роспотребнадзора по Иркутской области Любови Нурсаяновой, сейчас ведомство "глубоко обследует персонал пищеблока". По ее словам, новых вспышек заболевания ожидать не стоит, так как инкубационный период у сальмонеллеза закончился: "Последний ребенок поступил в больницу 3 марта, однако заболел он еще 29 февраля".
Тем не менее администрация Братска вчера не торопилась снимать в городе режим ЧС, введенный мэром еще в минувший четверг. "Посмотрим, как будет развиваться ситуация",— пояснил представитель мэрии. Старший помощник прокурора области Александр Семенов вчера сообщил, что прокуратура Братска сейчас ведет расследование в рамках возбужденного ранее уголовного дела по ст. 238 ч. УК РФ "Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей".