От зерна до жмыха

Губернатор Воронежской области Александр Гусев и председатель совета директоров научно-производственного холдинга «Амарантагро» Олег Шарыкин беседуют тет-а-тет на открытии первого в России завода по глубокой переработке амаранта

Замдиректора по качеству ООО «Русская олива» Марина Ерофеевская рассказывает гостям предприятия о работе лаборатории по проверке качества сырья и продукции

Губернатор Воронежской области Александр Гусев и председатель совета директоров научно-производственного холдинга «Амарантагро» Олег Шарыкин отвечают на вопросы журналистов

Посетители проходят в лабораторию предприятия возле комнаты, где проводится подготовка проб для дегустации

Стол с образцами продукции в лаборатории завода по глубокой переработке амаранта, где проводится дегустация продукции предприятия

Образцы продукции

Батончики, смеси сухих завтраков, мюсли и каши быстрого приготовления производства ООО «Русская олива»

Автоматический аппликатор самоклеящихся этикеток на линии по розливу и упаковке амарантового масла

Работница на линии по розливу в бутылки и упаковке амарантового масла

Инвестиции в первую очередь предприятия составили 1,5 млрд руб. Ожидаемая мощность — 6 тыс. т амаранта в год

В апреле 2025 года планируется ввести в эксплуатацию вторую очередь завода. Ожидается, что тогда мощность предприятия увеличится до 12 тыс. т

Транспортировочные коробки с готовой продукцией

Вход в цех по переработке амарантового сырья

В целом инвестиционный проект «Амарантагро» предусматривает поэтапный запуск десяти производственных линий к 2030 году

Общий объем переработки после запуска всех линий может составить 180 тыс. т зерна амаранта в год

Проект был заявлен еще летом 2021 года

Оборудование в цехе по переработке амарантового сырья

На предприятии создано 149 рабочих мест

Пластинчатый фильтр в цехе по переработке амарантового сырья

Циклонные фильтры в цехе по переработке амарантового сырья