«Вкусно — и точка» вывела из меню чиабатту с тунцом из-за проверок
Сеть ресторанов «Вкусно — и точка» вывела из меню чиабатту с тунцом из-за проверки сырья у нескольких поставщиков и на предприятиях общественного питания. Проверка может продлиться несколько недель.
Фото: vkusnoitochka.ru
Фото: vkusnoitochka.ru
«Мы не получали жалоб и не сомневаемся в качестве этого продукта, но также понимаем и поддерживаем решение о дополнительных проверках, которые проводят компетентные органы, чтобы гарантировать нашим гостям полную безопасность»,— сообщила пресс-служба «Вкусно — и точка».
На минувших выходных в Москве, Нижнем Новгороде и Татарстане были зафиксированы случая заболевания ботулизмом. Пострадавшие употребляли салат с тунцом, фасолью и яблоком ООО «Гастропорт» и лобио ООО «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе»). Для этих салатов консервированную фасоль поставляло ООО «Савон-К». По данным Роспотребнадзора, продукт хранился в неправильных условиях.
Сервис доставки «Кухня на районе» приостановил работу 16 июня. С того же дня «Вкусвилл» снял с продажи салат с тунцом, фасолью и яблоком ООО «Гастропорт» и остановил поставки от предприятия. СКР возбудил дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ).
Подробнее о ситуации — в материале «Ъ» «Ботул недоверия».