На Кубани подорожали мандарины и шампанское, но подешевела икра
Большинство продуктов к новогоднему столу в Краснодарском крае за год подорожали. В цене выросли мандарины, шампанское и конфеты, но подешевела красная икра, рассказали «Ъ-Кубань» в пресс-службе аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
На конец ноября средний чек на мандарины составил 241 руб., что на 24% выше уровня прошлого года. Спрос на мандарины вырос на 13%. На красную икру средний чек превысил 2,5 тыс. руб., что на 3% ниже прошлогоднего уровня. Спрос вырос на 19%. На шампанское средний чек составил 454 руб., рост на 4%, рост спроса — на 11%. На коробку шоколадных конфет средний чек составил 522 руб., рост на 7%, рост количества покупок — на 17%.
«Средние расходы и потребительский интерес по традиционным атрибутам новогоднего стола начинают увеличиваться еще в ноябре. В этом году продажи заметно превышают прошлогодний уровень»,— отмечают эксперты «Чек Индекс».
В пресс-службе объяснили, что на величину среднего чека трат оказывают влияние как ценовой фактор, особенно в секторе плодоовощной продукции с учетом высокой доли импортной составляющей, так и непосредственно спрос по продуктовым сегментам, который выше и в целом по году. Наибольшую динамику роста покупок в ноябре демонстрировала красная икра. Это произошло за счет снижения оптовых цен на фоне рекордной путины по лососевым в стране.
Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram 