С уходом с российского рынка иностранных производителей лечебного питания для кошек и собак сообщество ветеринарных врачей озаботилось поиском альтернативы в родном Отечестве. Одной из первых в России осваивать этот сегмент начала компания «Мираторг». Делегация ветврачей из российских регионов побывала на заводе компании в Курской области, чтобы понять, насколько ответственно здесь подходят к производству диет и стоит ли эти корма «брать на вооружение» в своей лечебной практике.
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Руководство завода инициативе не препятствовало и показало весь процесс – от приемки сырья до упаковки готовых кормов. Экскурсию по предприятию решили предварить небольшой презентацией, которая, в итоге, больше напоминала круглый стол: гости, понимая в тонкостях влияния на организм животных тех или иных ингредиентов, задавали множество уточняющих вопросов по рецептурам и сырьевой составляющей.
Нутрициолог компании рассказала, что в корм для домашних животных «Мираторг» принципиально не добавляет вкусо-ароматические добавки, генно-модифицированные продукты (ГМО), и, тем более, не использует сырье, где могут быть даже следы антибиотиков. В подтверждение тому есть соответствующие сертификаты. То обстоятельство, что «Мираторг» – вертикально интегрированная компания с замкнутым циклом производства, позволяет быть уверенными в высоком качестве сырья. Корма для собственного стада КРС и поголовья свиней выращивают сами, в кормовом рационе не используются искусственные стимуляторы роста и антибиотики. А на производство кормов для кошек и собак идет мясо именно этих животных. В процессе выработки кормов каждые полчаса делаются пробы на контроль качества.
Завод компании «Мираторг» по производству кормов для домашних животных был открыт в Курской области в 2019 году. Мощность – 46 тыс. тонн кормов в год. Инвестиции в строительство предприятия превысили 4,8 млрд рублей. Завод оснащен инновационным оборудованием, не имеющим аналогов в России, и производит сбалансированное питание для кошек и собак различных классов: от стандартного до супер-премиум сегмента. Завод имеет сертификат системы менеджмента качества по пищевой безопасности.
Ассортимент кормов «Мираторга» сегодня включает 130 наименований в пяти основных линейках. Среди них – линейки Meat (среднеценовой сегмент) и Extra Meat (премиум-сегмент), профессиональная линейка сухих и влажных кормов Pro Meat (сегмент премиум+) с повышенным содержанием мяса выпускается с пометкой Holistic (беззерновая формула).
Фото: Мираторг
«Рецептуры – это «сердце» любого качественного питания. Создавая их, ориентируемся на правила не только РФ, но и европейской индустрии производства кормов для домашних животных. Мы единственные в России, кто в кормах даже самой простой линейки – Meat используем свежее мясо. Для того, чтобы исключить даже минимальные воздействия синтетических компонентов на здоровье животных. Pet Food – это особая категория. Это не сельскохозяйственные животные, где важны привесы и надои. Нам нужно, чтобы здоровье животных поддерживалось максимально долго, на протяжении всей их жизни. Но наши питомцы, ровно как и люди, могут болеть. и нам важно, чтобы лечебное линейки питание было безопасным, вкусным и эффективным», – отметила специалист по питанию.
По ее словам, выпуск линейки ветеринарных кормов Expert, на рынке которых сформировался дефицит в связи с уходом европейских производителей, «стал стратегическим и важным событием в компании». Работу над ней «Мираторг» начал еще в 2019 году. В создании рецептур диет специалисты опирались на рекомендации многих авторитетных научных источников, наиболее известными из которых являются NRC и FEDIAF. Мировую научную базу использовали, чтобы подобрать ингредиентный состав для создания собственного продукта, «не уступающего по качеству и эффективности известным брендам, а в ряде случаев – превосходящего их».
Ветеринарная линейка EXPERT разработана, исходя из распространенных заболеваний животных. В настоящее время она включает влажные и сухие корма для кошек и собак в 6 ветеринарных диетах: Gastrointestinal (нормализует работу желудочно-кишечного тракта), Renal (поддерживает почечную функцию), Obesity (способствует снижению веса), Struvite (снижает риск образования струвитных камней у кошек), Hepatic (восстанавливает функцию печени) и Hypoallergenic (уменьшает риск развития пищевой аллергии).
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Клинические исследования динамики изменения состояния и эффективности питания пациентов ветеринарных клиник (в стационарах и амбулаторно), проводятся в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Калининграде, Новосибирске и Ростове-на -Дону.
Среди специфических вопросов, которые задали профессионалы после презентации, был и вполне простой: «А мы сможем увидеть своими глазами мясо и добавки, которые используются в кормах»? Видимо, у гостей все же было сомнение, что производитель применяет свежее мясо даже в бюджетной линейке кормов…И каково же было удивление, когда на складе мясного сырья, где при температуре -18 градусов хранятся замороженные большие брикеты говяжьей и свиной печени, легких, желудков, косточек грудины, увидели и брикеты рыбы семейства осетровых, а на участке смешивания ингредиентов в больших чанах – лососевый жир! На складе тарного сырья – не только премиксы, протеиновая мука, но и даже экстракт экзотического растения юкка: оказывается, его добавляют в корма и как источник минералов, и для снижения запаха экскрементов домашних питомцев.
В цехах по всей цепочке производственного процесса гости не просто наблюдали – некоторые, особенно дотошные, руками щупали консистенцию продуктов и даже пробовали на вкус…( безусловно, под строгим наблюдением технологов и с соблюдением всех правил гигиены)
Руководитель Центра ветеринарной медицины российского университета Дружбы народов им. Патриса Лумумбы Сиражутдин Салихов объяснил такую дотошность: «В последнее время были перебои с поставками импортных диет, поэтому мы очень заинтересованы в том, чтобы российские производители налаживали производство качественных диет. Компания "Мираторг" давно производит корма для домашних животных, а вот диеты – достаточно новая история. Мы приехали на этот завод, чтобы убедиться, насколько соответствуют заданным высоким параметрам и запросам ветеринарной практики создаваемые предприятием "Мираторга" диеты. Мы довольны тем, что здесь выпускается достаточно широкая линейка лечебных кормов и их ценой – больше людей смогут покупать такие корма для своих питомцев. У себя в клинике мы начали делать полноценные тесты диетических кормов для лечения мочекаменной болезни. Первые результаты тестов очень обнадеживают – лечебная динамика очевидна».
Фото: Мираторг
Фото: Мираторг
Проводя экскурсию, директор по производству показывал и объяснял последовательность процессов, отметив, что, в основном, они проходят в автоматическом режиме, что исключает пресловутый «человеческий фактор». Людей на производственных участках в самом деле мало. Контроль за параметрами осуществляют на мониторе компьютеров операторы.
По словам директора, востребованность продукции завода рынком позволяет увеличивать объемы. Линия производства влажных кормов задействована на 100 процентов, по сухим планируется выйти на аналогичный показатель к концу года, сегодня загрузка – более 70%. На заводе начата модернизация для увеличения его мощностей.
Согласно аналитическим данным компании, прирост продаж в сегменте рынка диетического питания составляет 24,3% за 2022 год, и в 2023 году тенденция сохраняется. В связи с чем «Мираторг» намерен выйти на объем производства в этом году только по специализированным кормам – более 2 тысяч тонн.
ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Реклама