В Москве на Тверской-Ямской улице на месте бывшего флагманского ресторана KFC открылся первый ресторан Rostic`s. К майским праздникам в Москве и Ханты-Мансийском автономном округе планируется открыть еще 40 ресторанов, до конца мая — 26 в Подмосковье. Об этом сообщила ТАСС Татьяна Шаманская, гендиректор «Юнирест», которая управляет бывшими активами американской Yum! Brands (ей принадлежит KFC).
До конца лета 2023 года под бренд Rostiс’s должно перейти около 100 ресторанов KFC
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Сотрудники ресторана на стойке выдачи заказа
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Сотрудница ресторана
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Стойка выдачи бургеров
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Слева направо: директор по операционной деятельности компании «Юнирест» Ольга Елисеева, совладелец компании «Смарт сервис», предприниматель Константин Котов и генеральный директор компании «Юнирест» Татьяна Шаманская
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
В меню Rostic's будут новые фирменные позиции — «Шеф-ролл» и «Ростмастер»
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Новая вывеска ресторана
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Посетители в ресторане
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Стойка с готовыми блюдами
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Сотрудница ресторана на стойке выдачи заказа
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Посетитель в зале ресторана
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Процесс приготовления бургера
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Готовая продукция
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
До конца лета 2023 года под бренд Rostiс’s должно перейти около 100 ресторанов KFC
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Сотрудники ресторана на стойке выдачи заказа
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Сотрудница ресторана
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Стойка выдачи бургеров
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Слева направо: директор по операционной деятельности компании «Юнирест» Ольга Елисеева, совладелец компании «Смарт сервис», предприниматель Константин Котов и генеральный директор компании «Юнирест» Татьяна Шаманская
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
В меню Rostic's будут новые фирменные позиции — «Шеф-ролл» и «Ростмастер»
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Новая вывеска ресторана
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Посетители в ресторане
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Стойка с готовыми блюдами
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Сотрудница ресторана на стойке выдачи заказа
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Посетитель в зале ресторана
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Процесс приготовления бургера
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
Готовая продукция
Фото: Коммерсантъ / Антон Новодерёжкин / купить фото
На данный момент у компании работает 1 тыс. ресторанов. Всего же сеть ресторанов Rostic`s расширится до 2 тыс. заведений. «Мы видим большой потенциал для роста нашей сети и ставим для себя такую амбициозную цель, как еще одна тысяча заведений»,— сообщила Татьяна Шаманская в интервью ТАСС.
17 апреля Yum! Brands сообщила о завершении продажи российского бизнеса KFC компании «Смарт сервис» предпринимателей Андрея Осколкова и Константина Котова. После сделки американская компания покинула российский рынок. Сеть KFC пришла в Россию в 1993 году, заключив партнерский договор с «Росинтером», и долгое время рестораны сети работали под вывеской «Ростик`с». В Роспатент заявку на регистрацию бренда подали с написанием на английском языке — Rostic`s.
Лаура Кеффер, Анастасия Ларина