Цены на продукты питания в Уральском федеральном округе (УрФО) вернулись к уровню февраля 2022 года — до начала специальной военной операции на Украине. Об этом на пресс-конференции заявил полпред Владимир Якушев. «Рост цен фиксировался в марте, но сейчас все стабилизировалось. Лишь в трех регионах УрФО до сих пор повышенные цены на макаронные изделия: в Свердловской области на 3,7%, в Тюменской — на 2,5%, на Ямале — на 7,3%», — отметил господин Якушев.
Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ
Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ
Он добавил, что повышенного спроса в продуктовых магазинах, как в марте, когда фиксировался дефицит ряда товаров, сейчас нет. «Ажиотажа нет, полки забиты продуктами. Аналогичный рост спроса фиксируется в каждый кризисный период: и в 2008 году, и в 2014-м, и в 2020-м. При этом, как правило, спрос растет на одни и те же категории товаров: соль, сахар, крупы, макаронные изделия», — подчеркнул полпред.
Как ранее писал «Ъ-Урал», на фоне ужесточения антироссийских санкций и ухода с отечественного рынка зарубежных компаний затраты на производство продовольственных товаров значительно выросли. В среднем удорожание составило 40–50%. Впрочем, региональные власти начали инвестировать в развитие импортозамещающего производства, в том числе в АПК, а местные компании заявили о готовности выпускать заменители иностранных аналогов.
Подробнее об этом — в материале «Агрокомплексный подход».
