Если вы еще не получили в наследство столовое серебро, покупайте "нержавейку" за валюту
Судя по динамике цен на этой неделе, создается полное впечатление, что вы все уже купили, запаслись техникой, одеждой и обувью на всю оставшуюся жизнь, и только еда продолжает представлять для вас некоторый интерес. К этому выводу несложно придти, особенно если учесть, что рост цен на 3,4% произошел именно "благодаря" продуктам, правда, не всем подряд, а именно овощам. Здоровый образ жизни, господа, удовольствие дорогое. А чтобы вы точно знали, насколько дорогое, сообщаем: потребительская корзина стоит теперь 580 100 рублей на человека.
Итак, опять о наболевшем — о еде. На московских рынках дня не проходит без того, чтобы там что-нибудь не выросло, в смысле цен, конечно. Одно радует — все дорожает неодновременно. Яблоки и капуста, активно дорожавшие последние четыре недели, видимо, почти достигли своего потолка, и теперь лидером по росту цен вполне может считаться лук, цена на который на некоторых рынках взлетела на 100%. Для сведения тех, кто собирается покупать лук на Черемушкинском за 550 рублей, сообщаем, что на Люблинском его пока еще можно купить за 150. Правда, не стоит надеяться на подобную "вилку" по другим продуктам. Цены на них не только ползут вверх, но и стремятся к единообразию. Например, свекла везде стоит примерно 400 рублей за кг, морковь — 400-450. И буквально несколько слов о фруктах, которые в изобилии продаются как за валюту, так и за рубли. Хотя валютные магазины и снизили несколько свои "фруктовые" цены, тем не менее им еще далеко до рублевых, точнее, наоборот. Так что всевозможные бананы, киви и ананасы по-прежнему дешевле покупать за рубли, и только дыни остаются здесь исключением. Один кг стоит 4500 рублей, что в пересчете по курсу 1160 R/$ составляет $3,87, тогда как за валюту дыни продаются за $2,85 — килограмм.
В общем, мы уже поняли, что еда занимает в нашей жизни самое важное место, во всяком случае по материальным тратам. Но стоит нам только подумать, каким образом у вас проходит этот важный процесс поглощения и переваривания пищи, как в мозгу вырисовываются самые ужасные картины. Сразу же представляется, как, вскакивая ни свет ни заря, вы с лихорадочной скоростью поглощаете свой бекон с яичницей прямо со сковороды, а утренний кофе допиваете уже на бегу. Мы все понимаем: время дорого, работа не ждет — сами такие. Но все-таки, на наш взгляд, процесс еды стоит того, чтобы заниматься им с удовольствием. Мы в данном случае не намекаем на соответствующий интерьер, хотя между элегантной столовой мебелью и хорошим пищеварением явно существует определенная связь. О самих столовых приборах — несколько ниже. А пока — о приятных мелочах, которые несомненно украсят ваш быт. В частности, на третьем этаже ЦУМа в отделе "Фарфор" имеется набор из семи фарфоровых чашек с блюдцами под трогательным названием "неделька". Каждая чашечка соответствует дню недели, о чем свидетельствует позолоченная надпись на боку. Кроме того, все они отличаются и по цвету. Все цвета не резкие и радуют глаз. Всего за 44,4 тысячи рублей — стоимость "недельки" — вы внесете в свои завтраки приятное разнообразие, и это обойдется вам гораздо дешевле, чем покупка нового кухонного гарнитура, а результат в принципе тот же самый.
А теперь, как и было обещано, о том, чем, собственно говоря, есть. Конечно, если вам бабушка оставила в наследство столовое серебро, благополучно сохранившееся со времен ее дореволюционной молодости, вопросов нет. Если же с бабушкой, равно как и с серебром, напряженно, имеет смысл прислушаться к нашим советам. Со столовыми приборами ситуация точно такая же, как и со всем остальным. Импортные вилки, ножи, ложки сделаны в основном из нержавейки и имеют за счет дизайна и деревянных или пластмассовых ручек "человеческий" вид. Отечественные изделия изготовлены из мельхиора (что, безусловно, благороднее и престижнее нержавейки), но с фантазией у изготовителей слабовато. Западники умеют преподнести — оформление изделия, упаковка — и, соответственно, дерут нещадно в валюте. В нашем же варианте все наоборот — качество теряется за примитивностью исполнения. Правда, цены ниже, но кто думает о деньгах, когда речь идет об эстетике?
Красивые вилки, ложки, ножи (набор из 24 предметов) лучше всего покупать в секции VTS (Италия) в ГУМе, где всего этого добра очень большой выбор. Например, набор Abert (с пластмассовыми ручками) стоит $60,5-100,5 (в зависимости от размера), а Mepra (полностью из нержавейки плюс половник) — $195-355. Отечественный набор из мельхиора в "Подарках" на Тверской стоит 34 тысячи. Точно такой же продается в "Новоарбатском", правда, там он уже проходит под именем "Луиза" и, видимо, за счет этого стоит на 6 тысяч дороже.
Что касается кастрюль и сковородок, то здесь вне конкуренции продукция с тефлоновым покрытием французского магазина Tefal на третьей линии ГУМа. В который раз убеждаешься, что первоисточник — это лучше всего остального. Сковородки с крышками стоят здесь $25-$35, кастрюли — $21-$28. Имейте в виду, что те же самые кастрюли и сковородки, но в Irish House и ЦУМе, стоят на несколько долларов дороже. За рубли тефлоновые изделия тоже продаются, причем рублевые цены на них намного ниже в пересчете по курсу. Например, сковороды с крышками в "Новоарбатском" стоят 12-15 тысяч рублей, правда, и сами эти сковородки по своим размерам сгодятся разве что для яичницы из полутора яиц.
СВЕТЛАНА Ъ-СМЕТАНИНА