Биржевые цены на продовольствие (по реализованным сделкам и ценам предложения, тыс. руб./т)
Наименование товара РТСБ МТБ Товарно-фондовая биржа "Санкт-Петербург" Московская торговая палата Международная продовольственная биржа
Пшеница мягкая 3 класса 36 (0) 34 (0)* — 43 (+1%) 40 (0)
Пшеница твердых сортов 38 (0) 35 (0) — -- —
Мука пшеничная, высший сорт 60 (0) 60 (0) 75 (0) — 60 (0)
Рожь рядовая 28 (0) 29 (0) 30(0) 28(0) 32,5 (+1%)
Ячмень рядовой 31 (0) 31 (0)* — 36(+7%) 35,5 (0)
Ячмень пивоваренный 35 (0) 36 (+6%) — 36 (+9%) —
Рис рядовой 160 (+100%) 142 (+7%) — 175 (+13%) 120 (0)
Комбикорм для крупного рогатого скота 33 (0) 33(0) — 43,5(0) —
Говядина 700 (0) — 800(0) 525 (0) 825 (0)
Масло сливочное 1250 (0) 1200 (-4%) — 1127 (-9%) 1350 (0)
Молоко сухое 720 (0) 610 (0) — 661 (0) 540 (0)
Масло подсолнечное 300 (0) 300 (+10%) — 300 (+9%) 325 (0)
Сахар-песок 370 (+12%) 380 (+8%) — 280 (+1%) 310 (0)
Кофе в зернах — 1300 (0) 1950 (+7%) — 1700(0)
* — цены сделок;
прочерк — предложений не было.