Ресторанный бизнес
1. Дмитрий Блинов, основатель и идеолог проектов Duoband
Дмитрий Блинов, основатель и идеолог проектов Duoband
Фото: Евгений Павленко, Коммерсантъ
2. Алексей Буров, совладелец Smoke BBQ
3. Арам Мнацаканов, ресторатор
В голосовании также участвовали
Галина Белоусова, генеральный директор Bronka Restaurant Group
Хезрет-Арслан Бердиев, шеф и владелец ресторанов Birch и Betulla
Мария Гарбут, генеральный директор Kuznyahouse и Cruise by Kuznyahouse
Артем Гребенщиков, совладелец и шеф-повар ресторана Bourgeois Bohemians
Артем Гудченко, совладелец и идеолог ресторана Eclipse
Александр Затуливетров, совладелец SkyRest Group
Марк Лапин, совладелец ресторанов Grecco и Mercado del Sol
Илья Литвяк, основатель и совладелец бистро, бара и пекарни «Футура»
Игорь Мельцер, основатель ресторанной группы La Perla
Эдуард Мурадян, ресторатор
Роман Певзнер, коммерческий директор, партнер «Буше»
Игорь Пращенко, управляющий партнер холдинга White Group
Виталий Свидовский, совладелец и генеральный директор сети «Теремок»
Михаил Соколов, сооснователь italy&co
Надежда Третьякова, совладелица и управляющая ресторана Nordic
Евгений Хитьков, создатель «ОПГ Добрых дел»
Матильда Шнурова, основатель «Кококо»
Кандидатуры, добавленные участниками проекта в ходе голосования
Алексей Крылов, Александр Прокофьев, основатели ресторанов Nino, Jungle, Gastroli, «Компания»
Артем Перук, совладелец El Copitas