Собственники торгового центра «Гринвич» — Константин Погребинский и Игорь Заводовский приняли решение закрыть итальянский ресторан «Труффальдино», который находится в ТЦ, на время ковидных ограничений. Как рассказал «Ъ-Урал» представитель ресторана Константин Балашов, последним днем работы станет 30 октября.
«Это будет последний рабочий день ресторан. О дальнейшей работе пока конкретики дать не могу: в какой концепции дальше ресторан откроется, с каким меню. Это мы пока не комментируем это. На период ограничений мы закрываемся. Мы зависимы от того, как будет складываться обстановка в регионе», — рассказал Константин Балашов. Что касается сотрудников, то им будет предложено перейти на работу в другие заведения собственников. В то же время он отметил, что другие заведения собственников — «Хаш» и Le Bourg 1905 (находится в ТЦ «Пассаж») продолжат работу. Отметим, что в «Гринвиче» заявили, что не в курсе о закрытии ресторана.
Ранее директор ТРЦ «Гринвич» и «Пассаж» Дмитрий Сарапульцев заявил, посещаемость снизилась на 30-80%.