Американцы все меньше хотят готовить дома
Почти половина американцев чувствуют себя опустошенными при мысли о готовке еды. Об этом свидетельствуют результаты опроса OnePoll, в котором приняли участие более 2 тыс. жителей США. В идеале люди хотят тратить на приготовление обеда менее 25 минут, в то время как на самом деле на это уходит более часа. Четверо из десяти опрошенных заявили, что их терпение на кухне достигло в этом году «рекордно низкого уровня», а 45% сказали, что они слишком заняты на работе, и готовка — последнее, о чем они думают.
Более трети (35%) респондентов винят пандемию коронавируса в том, что она свела на нет их тягу к кулинарии, так как много времени пришлось провести дома за работой. В то же время каждый третий уверен в своих кулинарных способностях. Хотя более половины опрошенных хотели бы улучшить свои навыки, две трети уверены, что им хотелось бы готовить больше, только если бы потом пришлось меньше убираться.
Более половины опрошенных за время пандемии перешли на готовые блюда, а почти треть используют полуфабрикаты, чтобы сократить время приготовления пищи. Чаще всего время для такой еды наступает у американцев по пятницам.
Остальные несрочные, но любопытные сообщения уходящей недели читайте в материале «Ъ» «Другие новости».