Казанский общепит за первые выходные после введения QR-кодов потерял до 70% своей выручки. Об этом заявила исполнительный директор ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Галина Шарафутдинова, передает ТАCC.
«Первая неделя очень тяжелой была. Падение выручки в первые дни доходило до 80 процентов. Была надежда, что в выходные мы увидим положительную динамику… Но, к сожалению, выходные также оказались плачевными», — отметила госпожа Шарафутдинова.
При этом, по ее словам, резкого роста не показала и доставка. Такая функция есть лишь у 20% предприятий общепита региона.