Биржевые цены на продовольствие (по реализованным сделкам и ценам предложения, тыс. руб./т)
Наименование товара РТСБ МТБ Товарно-фондовая биржа "Санкт-Петербург" Московская торговая палата Международная продовольственная биржа
Пшеница мягкая 3 класса 36 (0) 36 (0)* — 42,5 (-1%) 40 (0)
Пшеница твердых сортов — 44,5(0)* — 57(0) —
Мука пшеничная, высший сорт 60 (0) 60 (0)* 75 (+20%) — 60 (0)
Рожь рядовая 31 (0) 28 (-5%) 30(0) — 32,5 (+1%)
Ячмень рядовой 31 (+3%) 32 (-2%)* — 31,5 (+8%) 35,5 (0)
Ячмень пивоваренный 35 (0) 36 (0) — 33 (-3%) —
Рис рядовой 130 (+7%) 140 (0) — 165 (+6%) 120 (0)
Комбикорм для крупного рогатого скота 33 (0) 30(0) — -- —
Говядина 700 (0) — 800(0) 525 (0) 825 (0)
Масло сливочное 1250 (0) 1200 (-3%) — 1200 (0) 1350 (0)
Молоко сухое 720 (0) 730 (+10,5%)* — 661 (0) 540 (0)
Масло подсолнечное 300 (0) 230 (-50%) — 300 (0) 325 (0)
Сахар-песок 340 (0) 344 (+8%) — 280 (0) 310 (0)
Кофе в зернах — 1300 (0) 1600 (+10%) 1675(0) —
* — цены сделок;
прочерк — предложений не было.