Биржевые цены на продовольствие (по реализованным сделкам и ценам предложения, тыс. руб./т)
Наименование товара РТСБ МТБ Товарно-фондовая биржа "Санкт-Петербург" Московская торговая палата Международная продовольственная биржа
Пшеница мягкая 3 класса 36 (0) 36 (0) — 43 (0) 40 (0)
Пшеница твердых сортов 45 (0) 50 (+11%) — 57(+4%) —
Мука пшеничная, высший сорт 60 (0) 58 (+4%) 60 (+10%) — 60 (0)
Рожь рядовая 31 (0) 30 (+7%) 30 (0) — 32 (+4%)
Ячмень рядовой 30 (0) 33 (+5%) — 29 (0) 35,5 (0)
Ячмень пивоваренный 35 (0) 36 (+12,5%) — 34 (0) —
Рис рядовой 110 (0) 140 (+10,5%) — 155 (+1%) 120 (+8%)
Комбикорм для крупного рогатого скота 30 (0) — 37,2 (0) — --
Говядина 700 (0) 710(0) 800(0) — 825 (0)
Масло сливочное 1250 (0) 1250 (+10,5%) 1020 (0) 983(0) 1350 (0)
Молоко сухое 700 (0) 680 (+12,5%) — 661 (+32%) 540 (0)
Масло подсолнечное 300 (0) 310 (+10%) 300(+12%) 300 (-6%) 325 (0)
Сахар-песок 330 (0) 330 (+8,5%) 350 (+20,5%) 277 (-9%) 310 (0)
Кофе в зернах — 1300 (0) 1400 (0) 1675 (+26%) —
* — цены сделок;
прочерк — нет предложений.