Андрей Травников поделился рецептом приготовления серых щей

Книгу с рецептами жителей Новосибирской области выпустили в регионе. В ней также опубликован семейный рецепт приготовления серых щей от губернатора Андрея Травникова, сообщает пресс-служба правительства области.

Фото: Иван Водопьянов, Коммерсантъ

Кулинарный путеводитель напечатан тиражом в 900 экземпляров.


Над его созданием работали представители региональных минпромторга, минэкономразвития, минкультуры, руководители Федерации рестораторов и отельеров Сибири и др. «Эта книга не столько про кулинарию, сколько про наш регион и многонациональную страну»,— сказал министр промышленности, торговли и развития предпринимательства области Андрей Гончаров, который поделился способом приготовления козьей голени.

Книгу можно найти в Новосибирской государственной областной научной библиотеке, на городском краеведческом портале и на сайте народной летописи Новосибирской области.

Екатерина Лукашевич

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...