Интересное предложение
Что готовят отели и рестораны
Куршевель с видом на Кремль, Дед Мороз в упряжке оленей, пряничные домики, утренние спа-процедуры у бассейна и другие сценарии проводов 2020 года подготовили столичные отельеры и рестораторы. Редакция «Стиль. Рождество» собрала самые яркие предложения, но предупреждает: про все чудеса уточняйте заранее. Новый год на то и называют волшебным праздником, что возможны любые сюрпризы.
«Сказочный остров» в «Балчуг Кемпински Москва»
В отеле «Балчуг Кемпински Москва»
Фото: Baltschug Kempinski
Но праздничный сезон здесь откроется раньше — лобби отеля уже украшает ель от Swarovski, вокруг которой расположилась рождественская ярмарка. К тому же «Балчуг» знаменит своими семейными бранчами, которые в декабре стали еще наряднее. По воскресеньям (20 и 27 декабря с 12:30 до 16:30) в ресторане «Балчуг Гриль» сервируют королевский шведский стол и наливают шампанское и просекко. Стоимость зависит от выбранного напитка.
«Служба спасения Нового года» от Ribambelle
Блюдо от ресторана Ribambelle
Фото: Ribambelle
Таким ироничным названием команда семейных ресторанов Ribambelle назвала свой сервис доставки. Можно заказать сладкий подарок, который украсит праздничный стол,— например, фисташковый рулет, «Павлову» с мандаринами (торт-безе с тонкой хрустящей корочкой и нежной сердцевиной), пряничный домик. Еще более радикальный вариант: заказать весь праздничный ужин и избавить себя от хлопот — утка с яблоками, бедро молочного теленка, рибай, нога ягненка, рыба, салаты и, конечно, фуршетные сеты (кстати, этот формат хорош не только для взрослых — дети обожают мини-бургеры, куриные шарики и другие закуски).
А можно и вовсе заказать «праздник под ключ» — пригласить Деда Мороза и Снегурочку с авторской программой на 30 минут или на один час. На выбор три загадочные истории: «Волшебная варежка», «Лавка чудес» и «Дед Мороз и Звездочка». Помимо классического хоровода и стихов к поздравлению есть возможность добавить: шоу мыльных пузырей, бумажную дискотеку, мастер-класс по созданию новогодних поделок или пряников. Если вы живете за городом, то Дед Мороз примчит на упряжке оленей или хаски. Праздник спасен!
ImaGINation бранчи в Mercedes Bar
Интерьер Mercedes Bar
Фото: Mercedes Bar
На 31-м этаже гостиницы Radisson Collection в Mercedes Bar каждую субботу и воскресенье с 14:00 и до 18:00 проходят новогодние бранчи ImaGINation с авторскими коктейлями на основе джина. Стоимость бранча фиксированная (3800 руб. с человека), а количество коктейлей, напротив, неограниченное. Можно попробовать варианты с травяными ингредиентами и содовой, с щавелем и соком юдзу, с фруктовыми сиропами, а также с клюквой и лимонным фрешем. В меню бранча холодные закуски, роллы, суши, сашими, горячие закуски и десерты с французской, или, как говорят рестораторы, «в стол», подачей, а супы и горячие блюда — на выбор гостя. Бонусом — незабываемый вид на Москву.
Праздник под куполом Ritz-Carlton
Приватные купольные беседки на зимней террасе ресторана О2 Lounge
Фото: Ritz-Carlton
Московский отель Ritz-Carlton приглашает 31 декабря в Куршевель — на зимней террасе ресторана О2 Lounge с фантастическим видом на Кремль будет воссоздана атмосфера знаменитого горнолыжного курорта — ароматные хвойные деревья, бар, собранный из поленьев, и фотозона в виде кабины фуникулера.
Начнется программа в 18:00 и, как все сказки в этом году, закончится за час до полуночи — в 23:00. В программе выступления приглашенных артистов, ужин и DJ-сеты. На столах — устрицы, фуа-гра, морские гребешки, крабовое желе, сибас и многое другое. Кроме того, команда О2 Lounge придумала стильный способ удовлетворить требования о соблюдении дистанции — приватные купольные беседки. Маленькая на шесть человек, две средних — на восемь и большая беседка, вмещающая до 16 гостей. Чтобы забронировать пространство (а сделать это можно и в другие дни, не только 31 декабря), необходимо внести депозит. Что до меню, Луис Педроса, шеф-повар O2 Lounge, рекомендует заказать «Башню О2» с фалангами краба, устрицами, аргентинскими креветками, лососем и тунцом на льду.
Трюфели, шампанское и крабы на дом от Wine & Crab
Крабы от Wine & Crab
Фото: Wine & Crab
Декабрь в ресторанах Wine & Crab на Никольской и в Барвихе — сезон трюфеля. Специальное поп-ап меню включает девять блюд, в том числе тартар из тунца с соусом из икры щуки, пиццу с двумя видами молодого сыра с собственной фермы и сыроварни, обязательные для концепции «Крабов» морепродукты — например, жареный гребешок с цветной капустой и даже десерт с трюфелем. И, конечно, реки лучшего шампанского, которое бережно собирал по лучшим производствам шеф-сомелье Вадим Мартынюк. Это самая большая в России и одна из самых крупных в мире коллекций игристого.
Для тех, кто живет по Рублево-Успенскому шоссе, действует доставка блюд к новогоднему столу. Достаточно за сутки оставить заказ и выбрать, что милее — камчатский краб, форель, оливье или перепелки.