Группа компаний «Дамате» будет реализовывать мясо утки под новым брендом «Озерка». Об этом сообщает пресс-служба компании.
В сообщении уточняется, что под брендом будут выпускать широкий ассортимент охлажденной и замороженной продукции. «У «Дамате» есть успешный опыт развития нишевых категорий на рынке мяса птицы, среди которых — мясо индейки под брендом «Индилайт». Отработанный подход к популяризации продукта мы будем использовать и для нового бренда утки. Наша основная цель — перевести мясо утки из категории праздничного блюда в категорию регулярного потребления»,— рассказала Дарья Лащенко, заместитель генерального директора по маркетингу «Дамате». Ее слова приводятся в сообщении.
«Озерка» появится в продаже в декабре этого года. Кроме того, рассматривается возможность экспорта мяса утки.
Напомним, «Дамате» занимается производством утки на бывших площадках компании «Донстар» в Миллеровском районе Ростовской области. В 2018 году производство «Донстара», входящего в ГК «Евродон», остановили из-за птичьего гриппа, а в 2020 году компанию признали банкротом и открыли конкурсное производство. В реестр кредиторов компании были включены требования на 6,9 млрд руб., из которых 6,53 млрд руб. приходилось на долг перед РСХБ. Весной стало известно, что банк уступил «Дамате» права требования к компании.