Ресторан Cielo Terrace в Hotel de la Ville
Фото: пресс-служба Hotel de la Ville
Ресторан Cielo Terrace в Hotel de la Ville
Фото: пресс-служба Hotel de la Ville
1. Подглядеть в замочную скважину сразу за тремя государствами. За столь необычным опытом не нужно далеко ехать — просто прогуляйтесь до площади Мальтийских Рыцарей в Апельсиновом саду. У входа на виллу вы найдете замочную скважину, из которой открывается вид сразу на три страны: Италию, Мальту и Ватикан.
Ресторан La Terrazza в Hotel Eden Roma
Фото: пресс-служба Hotel Eden
Ресторан La Terrazza в Hotel Eden Roma
Фото: пресс-служба Hotel Eden
2. Попробовать гастрономические хиты в легендарных ресторанах. Ресторан Gina a Porto Romano, из окон которого открывается вид на реку Тибр, существует с 1950 года. Здесь практикуется современный подход к блюдам традиционной римской кухни, сильная сторона ресторана — рыбные блюда. Еще одно место для обязательного посещения — I casali del Pino. Зимой тут разжигают большой камин, а в хорошую погоду столы устанавливают на открытом воздухе. Овощи на кухню поступают прямиком с огорода, паста готовится по домашним рецептам, а варенье для начинки пирогов — из плодов, собранных в местном саду. Любителям выпить и поесть при отелях можно смело посоветовать LUMEN Cocktails & Cuisine в St. Regis Rome, а также ресторан La Terrazza в Hotel Eden Rome, где над блюдами колдует звездный шеф Фабио Чьерво. Стоит упомянуть и мишленовский ресторан Imago в отеле Hassler. Среди очевидных его достоинств — один из лучших видов на город. Продолжая тему отельных гастрономических приключений, нельзя не рассказать и о Cielo Terrace в Hotel de La Ville. Этот отель получил немало международных наград в области дизайна, а в составлении его креативное меню принял участие директор по питанию Rocco Forte Hotels Фульвио Пьеранджелини. Особого упоминания заслуживает ресторан La Pergola в отеле Rome Cavalieri с шеф-поваром Хайнцем Беком. Это единственный в городе ресторан с тремя звездами Michelin, поэтому о брони стоит позаботиться заранее. Бонусом идет опять же отличный вид на город.
Кастелло Орсини-Одескальки в Браччано
Фото: Alamy/ТАСС
Кастелло Орсини-Одескальки в Браччано
Фото: Alamy/ТАСС
3. Исследовать окрестности Вечного города. Мест, которые можно осмотреть за один день, великое множество, и везде соблюдаются принципы ответственного туризма. Полагаем, что вилла Адриана и вилла д`Эсте уже когда-то попадались на вашем пути, поэтому предлагаем несколько других достойных вариантов. К примеру, деревня Браччано, которая расположена между Римом и Витербо на холме на территории природного парка «Браччано-Мартиньяно» над прозрачными водами озера вулканического происхождения. Здесь стоит посетить знаменитый средневековый замок Орсини-Одескальки. Если вы любите природу, то в природном парке Лабико находится небольшой отель Antonello Colonna Resort & Spa с бассейном с термальной водой и оздоровительным центром. Здесь можно не только прийти после в себя после поездки, но и вкусно перекусить.
На обратном пути не упустите возможности совершить покупки в роскошном торговом центре Tax Free в аэропорту Рима с более чем 50 магазинами лучших международных и итальянских брендов по уникальным ценам без НДС 22%.
Хотите узнать о Риме больше? Изучите сайт www.italia.it — здесь вы найдете еще больше волшебных и интересных мест в Вечном городе и его окрестностях. #НаслаждайсяИталиейсЗаботойоЗдоровье