Halewood Wines & Spirits встает за прилавок

Крупнейший независимый производитель и дистрибутор алкоголя в Великобритании Halewood Wines & Spirits запускает розничный проект в Петербурге. Компания, купившая в прошлом году водочный завод в Ленобласти и открывшая в городе бар, готовится к запуску на Смольном проспекте алкогольного бутика The Drop Store. Это будет первый магазин Halewood Wines & Spirits в России. Эксперты считают такой шаг эффективным инструментом продвижения продукции, подчеркивая, что по такому пути идет большинство крупных производителей алкоголя.

О том, что Halewood Wines & Spirits запускает в Петербурге свой фирменный магазин, “Ъ” сообщила Елена Хрусталева, генеральный директор ООО «Хейлвуд». Алкогольный бутик арендует помещение в элитном жилом комплексе концерна ЮИТ на Смольном проспекте, 17. Вход будет расположен с улицы Бонч-Бруевича, уточнила госпожа Хрусталева. Здесь станут продавать выпускаемый Halewood Wines & Spirits весь ассортимент джина, виски, рома, водки, пива, органических тоников, а также продукцию других производителей, в том числе и вино. Помимо алкоголя, в магазине будут закуски, приготовленные в гастробаре инвестора — Whitley Neill Bar & Kitchen. В помещении также предусмотрена дегустационная зона. «Чтобы те, кто пришел за джином, не ушли, например, и без бутылки виски»,— поясняет Елена Хрусталева.

Торговая точка получит название The Drop Store. Площадь магазина, в котором сейчас ведутся ремонтные работы, составляет более 90 кв. м. Интерьер будет оформлен в стиле лофт. Открытие, по словам Елены Хрусталевой, намечено на октябрь этого года. «Это будет первый магазин в России. Уверены, что проект станет успешным в нашей стране. В перспективе планируем развивать подобный формат и в других городах»,— пояснила Елена Хрусталева. Она рассказала, что The Drop Store в онлайн-формате уже работает в Великобритании (с оборотом около £1 млн в месяц), а также готовится к запуску в Австралии, Германии и Южной Африке. В России же компания будет реализовать продукцию офлайн из-за запрета на продажу алкоголя в интернете. «То есть на сайте The Drop Store в нашей стране можно будет только выбрать товар, а приобрести его уже традиционным способом»,— пояснила она.

Летом 2019 года Halewood Wines & Spirits купил у бизнесмена Вадима Мамчура завод по производству водки в Ленобласти, ранее принадлежавший обанкротившемуся холдингу «Веда» (см. “Ъ” от 23.08.2019). Новый собственник производит на заводе водку под брендом Red Square и экспортирует ее в страны Европы. Осенью прошлого года компания в центре Петербурга открыла свой первый в России гастробар Whitley Neill Bar & Kitchen.

Инвестиции в создание магазина The Drop Store в Петербурге составят 5–6 млн рублей, оценивает гендиректор агентства «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров. Сумма включает в себя только расходы на ремонт и приобретение оборудования без учета товарного запаса, уточняет он.

Открытие фирменных магазинов является эффективным инструментом продвижения продукции, указывает генеральный директор НП «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский. «Их завод находится в Ленобласти, и свое представительство, "витрину", в Петербурге иметь необходимо. Инвестору это нужно даже не с целью увеличения продаж, а больше в качестве маркетингового инструмента»,— уверен Максим Черниговский. На таких площадках компания может не только реализовывать свою продукцию, но и встречаться со СМИ или бизнес-партнерами, перечисляет эксперт. Розничные проекты запускает большинство крупных производителей алкоголя, подчеркивает он. В будущем Halewood Wines & Spirits логично открыть такие магазины в других городах-миллионниках, полагает господин Черниговский.

По данным директора ЦИФРРА Вадима Дробиза, продажи водки в Петербурге (магазины+HoReCa) в первой половине 2020 года составили 1,35 млн дал, что на 6% меньше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, коньяка — 348 тыс. дал (почти –8%), других видов спиртных напитков крепостью выше 9% — 288 тыс. дал (–5%). Производство водки в Петербурге за первое полугодие 2020 года к первому полугодию 2019 года снизилось почти на 15% (до 1,6 млн дал), коньяка — на 22% (14 тыс. дал). Объем выпуска других видов спиртных напитков крепостью выше 9% возрос до 21 тыс. дал (+76%).