В Сибири за семь месяцев 2020 года стоимость минимального набора продуктов питания больше всего увеличилась в Алтайском крае – рост к декабрю 2019 года составил 15,3%. Стоимость месячного набора продуктов в регионе в результате составила в июле 4,2 тыс. руб., сообщает Росстат. Чуть меньше – на 14,1%- выросла стоимость такого набора в Новосибирской области – до 4,7 тыс. руб.
Среди регионов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость минимального набора продуктов питания по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае (5,1 тыс. руб.),самая низкая – в Омской области (3,9 тыс. руб.).
По данным Росстата, в такой набор входит 33 наименования продуктов питания. Доля хлеба, круп и макаронных изделий в структуре набора - 26,9%, на долю плодов и овощей приходится 21,1%, молочных продуктов–19,5%, мяса и мясопродуктов –16%, жиров –4,8%, рыбы–4,5%, чая, соли и специй –3,4%, яиц, сахара и кондитерских изделий–1,9%. При оценке стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех нормы потребления.