Урожай ягод в Липецкой области увеличился с 1 тыс. т в 2019-м до 1,38 тыс. т в 2020 году, сообщили в управлении сельского хозяйства региона. В планах — нарастить показатель до 3-3,5 тыс. т в ближайшие несколько лет с расширением ассортимента ягод. На сегодня основной ягодной культурой в регионе является садовая земляника — ее собрано 1,2 тыс. т. Землянику собирают четыре хозяйства: ООО «Ягодные поля» и ООО СХП «Ягодный дом» (Усманский район), а также ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября» и КФХ Васильев (Лебедянский район).
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Урожай смородины в регионе составил 159 т — этой культурой занимаются ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября», ООО «Сады де Болье» и ООО «УсАгро» (Измалковский район). Урожай вишни достиг 18 т. Основной сборщик вишни в регионе — ООО «Сады де Болье» (Воловский район).
По словам начальника управления сельского хозяйства Липецкой области Олега Долгих, возможность наращивать производство ягод появилась после запуска в регионе в 2017 году проекта ООО «Фрагария» с объемом переработки ягод мощностью 8 тыс. т и возможностью заморозки 5 тыс. т: «До этого мы собирали 200-250 т в год».
О проекте «Фрагарии» читайте в публикации “Ъ-Черноземье“ «Danon пошел по ягоды».