Фокачча с овощами
Мука 500 г.
Дрожжи свежие 15 г. (или пакетик сухих)
Вода примерно 300 г.
Смесь сухих трав (орегано, розмарин, тимьян) 2 ст. л.
Маслины 10 шт.
Цуккини 1/2 шт.
Сельдерей 1 стебель
Петрушка 4 веточки
Красный лук 1 шт.
Цедра 1 лимона
Соль, оливковое масло
Журнал "Огонёк" №19
от 18.05.2020, стр. 43