Рекламаwww.kommersant.ru/ad

Постные фрикадельки

  • Нут 250 г.

  • Булгур 3 ст. л.

  • Мука 2 ст. л.

  • Черный перец 1/4 ч. л.

  • Мягкая паприка 1/2 ч. л.

  • Укроп 1 ст. л.

  • Острый чили по вкусу

  • Соль, растительное масло

Для супа:

  • Шпинат или мангольд 100 г.

  • Лук 1/2 шт.

  • Чеснок 1 зубчик

  • Тыква 100 г.

  • Зеленая фасоль 100 г.

  • Картофель 1 шт.

  • Паста (рожки) 50 г.

  • Базилик, соль, перец, оливковое масло

Журнал "Огонёк" №10

от 16.03.2020, стр. 43