Тикка масала с ягненком

Молотая куркума 1 ст. л.

Гарам масала 1 ст. л.

Паприка, зерна кориандра по 1 ч. л.

Чеснок 6 зубчиков

Имбирь 10 см

Острый чили 1 шт.

Итальянские помидоры без кожи 1 банка

Простой йогурт 200 г

Сливочное масло 100 г

Лук 2 шт.

Сливки 100 г

Филе ягненка 1 кг

Соль, перец

Для подачи: кинза, длиннозерный рис.