Триколор

В Испании есть платные дороги, и проезд по ним недешев. 100 км пути могут стоить 7-10 евро. Поэтому, планируя маршрут, иногда имеет смысл проложить его вне таких магистралей. В этом случае он окажется не только бесплатным, но и более живописным. Паркуясь в городе, следует обращать внимание на разметку. Она тут может быть белой, синей, оранжевой и даже зеленой. По цвету можно определить возможность парковки и ее стоимость. Допустимая норма алкоголя в крови — 0,5 промилле. Но это только для опытных водителей. Если ваш стаж менее двух лет, то для вас норма — 0,3 промилле.

Валенсийская паэлья

Некоторые источники утверждают, что в настоящей валенсийской паэлье — а родиной знаменитого блюда считается именно этот город — должен обязательно присутствовать кролик. Но многие этому не верят, отказываются потреблять в пищу зайцев — и правильно делают. В том числе потому, что, живя рядом с морем, надо питаться рыбой и морепродуктами. Поэтому на сковородку, кроме риса, подкрашенного шафраном, надо класть до восьми видов рыб, а сверху — для красоты и для того, чтобы было чем заняться,— водрузить больших креветок и лобстера. Впрочем, возможны варианты с птицей или все с тем же кроликом. Ведь в дословном переводе с латыни patella — это «сковорода». И положить на нее можно все, что вы сочтете нужным.

Валенсия. Кафедральный собор

Если вы внимательно смотрели фильм про Индиану Джонса, в котором археолог-авантюрист охотится за Священным Граалем, то помните, что искомая чаша упала в глубокую пропасть и исчезла там навсегда. Тем не менее в главном храме Валенсии хранится чаша, которую выдают за Священный Грааль. И подлинность ее якобы подтверждена Ватиканом.

Замок Кульера

Грандиозное сооружение находится в 30 км от Валенсии, на высокой горе. Чтобы добавить в свое приключение немного фитнеса, к замку предполагается не ехать, а отправиться пешком, по лестнице от главной площади города. Роскошные виды, которые будут открываться по дороге, стоят этих кардионагрузок. В замке рекомендуется посетить музей средневекового оружия.

Гандия. Порт

Объект для посещения не менее интересный, чем широкие пляжи или дворцы династии Борджия. Огромные складские ангары, построенные еще в эпоху «ар-деко», к которым ведут проржавевшие железнодорожные пути, рыболовецкие суда, забегаловки с морепродуктами. Очарование порта еще и в том, что это совсем не туристическое место. Если путешественники сюда и приезжают, то исключительно для того, чтобы погрузиться на паром до Ибицы.

Пещеры Сан-Хосе

В сорока минутах от Валенсии протекает самая протяженная в Европе подземная судоходная река. То есть по пещере можно передвигаться не только пешком, но и на лодке. Вообще в природном парке Сьерра-де-Эспадан, на территории которого расположены пещеры, есть чем заняться и помимо путешествий под землей.

Ущелье Поу-Клар

Когда устанете купаться в теплой соленой воде, есть смысл попробовать окунуться в воду пресную, холодную и очень чистую. В часе пути на автомобиле от Валенсии среди скал вы найдете несколько изумрудных водоемов. К слову, pou clar в дословном переводе — «чистый бассейн».