В Ставропольском крае в 2018 году объем производства говядины вырос до 7,5 тыс. т, что больше показателя 2017 года на 8,5%. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Ставрополья. «Фермеры региона произвели 3,5 тыс. т высококачественных сортов говядины, увеличив его объемы на 5%»,- также отмечается в сообщении. По данным минсельхоза, фермеры региона содержат более 32 тыс. голов крупного рогатого скота. Ежегодный прирост поголовья составляет от 3 до 5%.