Молоко слилось вниз

Уральские сельхозпроизводители терпят убытки

Производители молока в Свердловской области из-за низких цен недополучили порядка 1 млрд руб. с начала года, сообщил региональный министр АПК Дмитрий Дегтярев. Местные производители не в состоянии конкурировать на полках магазинов с более дешевым порошковым молоком из Белоруссии и Казахстана. Свою роль также сыграл рост цен на ГСМ. Региональные и федеральные власти с начала года уже выделили региональному АПК более 300 млн руб. дополнительных субсидий. Однако участники рынка указывают на то, что этого недостаточно.

По оценкам свердловского министра АПК Дмитрия Дегтярева, производители молока недополучили более 1 млрд руб.

Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ

О кризисной ситуации в молочном животноводстве в Свердловской области министр агропромышленного комплекса и продовольствия региона Дмитрий Дегтярев рассказал на встрече с журналистами. В минувшие выходные состояние отрасли он обсудил с участниками рынка и губернатором Евгением Куйвашевым в Ирбите. «Селяне говорили о том, что сейчас мы достигли низа»,— сообщил министр.

По его словам, с начала года свердловские предприятия недополучили более 1 млрд руб. Причин, по словам господина Дегтярева, две. Первая — рост цен на горюче-смазочные материалы (ГСМ), который по отношению к аналогичному периоду прошлого года составил 18%. «Это дополнительные затраты сельхозпроизводителей. По нашим подсчетам, чтобы обеспечить себя данными материалами, производителям необходимо дополнительно изыскать около 160–180 млн руб.»,— пояснил он. Вторая проблема — появление на полках магазинов более дешевой продукции из сухого молока. «Это не запрещено, однако должно быть указано на упаковке. В связи с этим качественное молоко было вынуждено конкурировать с тем, которое производится из сухого, что вызвало снижение цен. Соответственно, магазин закупал продукты у производителя по более низким ценам, а молочные заводы не могли работать ниже своей рентабельности и автоматически снизили цену закупки у производителей»,— пояснил Дмитрий Дегтярев. По его словам, в январе средняя закупочная цена на 1 кг молока составляла 23,8 руб., к маю она упала до 20,4 руб. «За первый сорт принимается молоко с содержанием жира 3,4%, белка 3%. Если у хозяйства молоко более высокой жирности, цена на него поднимается»,— добавил министр.

Решать эти проблемы региональные и федеральные власти начали еще с начала года. Так, в феврале по решению губернатора было выделено дополнительно 157 млн руб. субсидий производителям молока, а на прошлой неделе стало известно о предоставлении региону 160 млн руб. дополнительных средств из федерального бюджета на компенсацию роста цен на ГСМ. «В последние годы областной бюджет в среднем выделяет более 3 млрд руб. на господдержку. Из них 1,5 млрд руб.— субсидии на произведенное молоко»,— подчеркнул господин Дегтярев. Однако этого производителям недостаточно.

Заместитель директора Балтымского агрокомплекса Эдуард Остапец рассказал, что в тяжелой ситуации оказались, прежде всего, компании, которые сотрудничают с молокозаводами. «Мы — производители и переработчики одновременно, только за счет этого удается избежать убытков. Работаем в ноль»,— пояснил он. Чтобы исправить положение на предприятии намерены повышать конкурентоспособность, расширяя переработку молока и выпуская новую продукцию. По его прогнозам, к осени цены на молочные продукты повысятся вслед за спросом из-за начала работы школ и детских садов. Пока цены иногда держатся на уровне ниже себестоимости, отмечает господин Остапец.

По словам председателя совета директоров ООО «Молочный кит» Сергея Майзеля, производственная и перерабатывающая отрасли сейчас терпят убытки порядка 3 руб. за литр молока. В числе причин он указывает поступление на рынок продуктов из молочного порошка. «Коллеги из Казахстана, Белоруссии и других стран поставляют молочный порошок, который закупать дешевле, чем цельное молоко у местных производителей»,— отметил он. Основным инструментом борьбы с убыточностью молочного бизнеса господин Майзель считает субсидии для АПК от правительства региона, а также оптимизацию и автоматизацию производства. Однако господин Майзель напомнил, что автоматизация влечет сокращение рабочих мест, поэтому агропрому нужен комплексный подход, который позволит избежать увеличения безработицы.

Анна Лапина, Павел Карпов

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...