Коротко


Подробно

Фото: Александр Коряков / Коммерсантъ   |  купить фото

Ресторанный бизнес

1. Вадим Лапин,

совладелец Ginza Project

2. Алексей Буров,

совладелец группы компаний "Пивная карта"

3. Галина Белоусова,

генеральный директор Forum Restaurant Group;

Игорь Пращенко,

управляющий партнер ресторанов Fermа;

Эдуард Мурадян,

владелец ресторана ЕМ

Леонид Гарбар, основатель Stroganoff Group, владелец ресторана "Центральный"

Дмитрий Евсеев, совладелец сети "Киллфиш"

Максим Жуков, совладелец холдинга ReCa

Евгений Ксенофонтов, владелец сети "Васаби-Розарио"

Константин Кудин, генеральный директор ООО "ТЗ "Чайная ложка""

Игорь Мельцер, владелец Meltcer Restaurant Group

Арам Мнацаканов, владелец Probka Family

Инна Салита, управляющая сетью ресторанов "Мама Рома"

Виталий Свидовский, совладелец и генеральный директор сети "Теремок"

Михаил Соколов, совладелец и генеральный директор Italy Group

Михаил Тевелев, совладелец Food Retail Group

Алексей Фурсов, основной владелец холдинга "Евразия"

Дмитрий Блинов, основатель проектов Duoband*;

Олег Лега, создатель и владелец сети кофеен "Буше"*;

Евгений Хитьков, совладелец Surf Coffee, "Винный шкаф", "На вина!"*

*кандидатура внесена участниками проекта

"Топ-менеджеры года". Приложение от 14.12.2017, стр. 45
Комментировать

Наглядно

в регионе

глазами «ъ»

в лучших местах

обсуждение