Коротко


В Нижнем Новгороде будет создана Ассоциация пекарей и кондитеров

Ассоциация пекарей и кондитеров, поддерживающая предприятия малого и среднего бизнеса сфере хлебопечения, будет организованна в Нижнем Новгороде при содействии Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии (НГСХА). Об этом сообщили по итогам круглого стола, посвященного проблемам развития хлебопечения в Нижегородской области на факультете перерабатывающих технологий НГСХА. В ходе круглого стола региональные представители частных хлебопекарных производств обозначили свои главные проблемы: трудность попадания в сети, недостаточное информирование потребителей о крафтовых хлебопекарнях и отсутствие тарифных льгот на обслуживание частных производств. Начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Елена Червоннова отметила, что пока в этой сфере малый бизнес поддерживается правительственной программой по развитию легкой и пищевой промышленности региона «Покупай нижегородское!», в рамках которой идет продвижение качественных товаров местных производителей через региональное телевидение. Также, по ее словам, власть заинтересована в развитии нижегородского малых хлебопекарных производств фермерского хозяйства и готова оказывать содействие на закупку оборудования в рамках специальных грантов. По итогам круглого стола было принято решение создать ассоциацию пекарей и кондитеров, которая поможет малому и среднему хлебопекарному бизнесу найти новые рынки сбыта и привлечь госфинансирование. «Мы выступим связующим звеном между предпринимателями и властью. Это взаимодействие поможет развитию малых форм хлебопечения Нижнего Новгорода, открытию новых пекарен, расширению ассортимента хлебобулочных изделий и удовлетворения потребностей всех потребителей», – отмечает замначальника учебно-методического управления по практико-ориентированному обучению НГСХА Наталья Назарова.

Екатерина Тарасова


Комментировать

рекомендуем

Все новости

Архив

Швеция и Южная Корея сыграют в групповом этапе ЧМ-2018 в Нижнем Новгороде

В Нижнем Новгороде будет создана Ассоциация пекарей и кондитеров

В Нижнем Новгороде арестован Леонид Волков

Олег Лавричев вошел в состав совета по ВПК при Совете федерации

Администрация Нижнего Новгорода закроет долги строителям метро за счет привлечения кредита

Авиазавод «Сокол» оштрафован за нарушение стандартов раскрытия информации

Кировских коммерсантов арестовали по делу о мошенничестве с «КамАЗами»

«Волжское пароходство» в 2017 году увеличило перевозку грузов на 21%

Антитеррористическую систему за 60 млн рублей установят в районе стадиона «Нижний Новгород» к ЧМ-2018

Нижегородское УФАС не нашло нарушений в закупке автобусов для Нижнего Новгорода

Ставка облигационного займа Нижнего Новгорода будет ниже, чем планировалось

Из 12 кандидатов в руководители нижегородского фонда капремонта отсеялась половина

Строительство нижегородской станции метро «Стрелка» отстает от графика

«Газпром межрегионгаз Нижний Новгород» за долги банкротит муниципальные предприятия

Наглядно

в регионе

обсуждение