Сигары
Сигарный торт Carre Blanc
На прошлой неделе новый сигарный журнал Cigar Clan устроил "Ночь большого дыма", или Big Smoke Party — вечеринку с танцами и фуршетом для ценителей, знатоков и продавцов сигар всех мастей. Во французском ресторане Carre Blanc ("Белый квадрат") собралось больше трехсот человек, каждому курильщику мужского пола при входе выдали шляпу из итальянской соломки, а дамам — веточку живых астромерий на шпильке, чтобы приколоть к прическе или платью. Эти атрибуты призваны были создать в ресторане атмосферу табачной плантации, на которой устроен званый прием.
Некоторые дамы сразу отобрали шляпы у мужчин и задымили. Курили в этот вечер сигары, рекомендованные сигарными сомелье, каждый из которых представлял одну из семи ведущих компаний-поставщиков. Естественно, представленные сигары не повторялись в хьюмидорах, а некоторые позиции были просто экзотическими. Например, господа в шляпах и с цветами могли попробовать сигары S.T.Dupont, произведенные на Канарских островах. Правда, изготовлены они из смеси доминиканского табака и кубинского сорта Piloto Cubano, выращенного в идеальных условиях провинции Вуэлто Абайо. А листья начинки S.T.Dupont выдерживаются три года до скрутки.Еще более экзотически выглядели сигары из Индонезии от фирмы "Неска" Montague, представленные в трех размерах — Robusto, Corona #2 (Churchill) и Corona #3. В этих сигарах использован табак, выращенный как в Индонезии, так и в Северо-Восточной Бразилии. Доминиканские сигары Ashton также можно назвать редкостью для Москвы, они представлены далеко не во всех табачных магазинах. Ashton Corona, Ashton Panetelas и Ashton Magnum носят имя старинного английского трубочного мастера Уильяма Эштона Тейлора, все они обернуты в коннектикутский покровный лист. В качестве связующего листа использован доминиканский лист, выращенный из кубинских семян. Вместе они дают мягкий букет со сладковатым привкусом. К сигарам подавали дорогие редкие виски, коньяки, хересы и даже десертные испанские вина De Muller Priorato Dom Berenguer 1918 года и De Muller Garnacha 1926 года. Когда-то эти вина были белыми, но от времени потемнели и приобрели тягучую консистенцию и сдержанный сладковато-карамельный вкус. Закусывать драгоценные напитки гостям предлагалось легкими салатами, кус-кусом и мини-шашлычками. А на сладкое подали огромный шоколадный торт в виде сигары с начинкой из мороженого. Закончилось беспричинное сигарное торжество ближе к четырем часам утра горячими латиноамериканскими танцами. Организаторы пообещали проводить подобные дегустационные вечера регулярно, так как на них курильщики могут бесплатно открывать для себя новые сигары, чтобы потом покупать их.