Новогодний стол за год подорожал на 3,5%. Как сообщил Росстат, стоимость праздничного ужина для семьи из четырех человек в среднем обойдется в 5,5 тыс. руб. В минимальный новогодний продуктовый набор входят ингредиенты для салатов, алкогольные напитки, хлеб, чай, фрукты, конфеты. Всего 49 позиций. "Коммерсантъ FM" узнал, что будет на новогоднем столе российских бизнесменов и известных людей.
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ / купить фото
Президент инвестиционной группы "Московские партнеры" Евгений Коган: "Вы попали на очень всеядного человека. Мне не важно, если честно, что у меня стоит на столе, но важно, что пить. Тут, к сожалению, я привереда. Если уж шампанское, то правильное, мягкое, очень приятное, например, "Шардоне". Тут засада, очень мало шампанского, которое мне нравится. Это вопрос не ценника. Но те шампанские, которые мне нравятся, стоят от 4 тыс. руб. до 12 тыс. руб. Бывают и очень дорогие. Но если честно, предпочитаю видеть что-то не на столе, а видеть за столом, очень родных, близких, любимых мне людей".
Управляющий партнер компании Management Development Group Дмитрий Потапенко: "Бухать за столом с мордой в салате — никогда даже в жизни такой традиции мы не подвергались. Прошлый Новый год мы праздновали на площади в Венеции с семьей. Какое там шампанское, какой там "Оливье". Мне проще оторвать задницу и пойти погулять".
Писатель и политтехнолог Марина Юденич: "На моем столе должно быть и будет обязательно то, что было в моем детстве, а это обязательно салат "Оливье", правда, я его готовлю с перепелкой. К сожалению, тут я должна нечто ужасно непатриотичное сказать: шампанское, скорее всего, будет французское стоять, я много лет люблю "Вдову Клико". Но некоторое время назад я познакомилась с игристым вином дагестанского Дербентского завода. У них есть "Розовый брют", который мне чрезвычайно люб. Если друзья из Дагестана подгонят ящик, то, наверное, будет и он".
Адвокат, доктор политических наук, профессор Дипломатической академии Министерства иностранных дел Алексей Бинецкий: "Шампанское, индейка, красная икра, да и все. Может, это непатриотично, но будет виски. Просто я помню вкус водки "Столичной", "Посольской", которые продавались в советское время, они были вкусные. Сейчас таких уже нет. А шампанское — это же формальность, такой символ. У меня огромное количество друзей, очень богатых людей, которые просто к этому относятся: какое есть, такое и есть. Это моделям и тонконогим менеджерам, которые только первый раз, наверное, заработали свои деньги, хочется как-то так оттопыриться".