По всей видимости, именно эта информация позволила аналитику пресс-центра Минсельхоза Сергею Кузнецову заявить вчера Ъ: "В любом случае дефицита куриного мяса в России не будет. Возможность компенсировать потерю американских поставщиков есть". Однако аналитики указывают на другие цифры. Годовая потребность российского рынка в мясе птицы оценивается в 2-2,5 млн т. При этом за прошлый год в Россию было ввезено 1,3 млн т, в том числе 1 млн т из США. Для сравнения: на долю второго по величине импортера — Бразилии — приходится порядка 150 тыс. т. Поэтому как Минсельхозпрод намерен безболезненно для потребителя компенсировать отсутствие "ножек Буша", не совсем понятно. По крайней мере, участники рынка полагают, что запрет на ввоз мяса птицы из США может привести к 20-процентному росту цен на курятину.
Минсельхоз просит не беспокоиться
По данным Минсельхоза РФ, в прошлом году производство отечественного мяса птиц
По всей видимости, именно эта информация позволила аналитику пресс-центра Минсельхоза Сергею Кузнецову заявить вчера Ъ: "В любом случае дефицита куриного мяса в России не будет. Возможность компенсировать потерю американских поставщиков есть". Однако аналитики указывают на другие цифры. Годовая потребность российского рынка в мясе птицы оценивается в 2-2,5 млн т. При этом за прошлый год в Россию было ввезено 1,3 млн т, в том числе 1 млн т из США. Для сравнения: на долю второго по величине импортера — Бразилии — приходится порядка 150 тыс. т. Поэтому как Минсельхозпрод намерен безболезненно для потребителя компенсировать отсутствие "ножек Буша", не совсем понятно. По крайней мере, участники рынка полагают, что запрет на ввоз мяса птицы из США может привести к 20-процентному росту цен на курятину.