"Запрет на курение в кафе бьет не только по интересам курильщиков"
В летних кафе разрешат курить. Такое решение принял департамент торговли и услуг столицы. Согласно новым требованиям, заведения должны быть без ограждений и настилов. Однако собеседники "Коммерсантъ FM" уверены, что послабления не облегчат жизнь ни рестораторам, ни курильщикам.
В Москве появятся летние кафе, в которых можно будет курить, заявил глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Власти уже начали согласовывать размещение летних кафе, сообщает портал М24. Пока утверждена установка нескольких десятков объектов. Новые требования к таким заведениям предполагают отсутствие ограждений и настилов.
Теперь летние кафе запрещено открывать на крышах жилых домов, на расстоянии 5 м от подземных переходов и 10 м от остановок общественного транспорта. В сезонных кафе нельзя ставить шатры и дачную мебель, размещать рекламу, которая не относится к деятельности заведения. Зонты не должны быть выше первого этажа здания, к которому примыкает кафе. Нельзя замыкать столики кольцом вокруг дерева. 1 июня прошлого года вступил в силу антитабачный закон. Курение полностью запретили во всех кафе и ресторанах. Позже к исключениям, не подпадающим под действие антитабачного закона, добавились летние кафе без навесов.
В прошлом году в Москве действовало около 2 тыс. сезонных кафе. 120 из них были расположены в пешеходных зонах, а более 90 — в парках. Роспотребнадзор может проверить заведение без уведомления и в случае обнаружения нарушений закрыть на 90 дней. Вряд ли рестораторы пойдут на такие риски, считает президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
"Роспотребнадзор трактовал наличие подиума у раскрытого зонта как помещение, а в нашем федеральном законе написано, что курить в помещениях нельзя и нельзя курить у нестационарных торговых объектов. Летние площадки до этого года были в схеме размещения нестационарных торговых объектов. Что мог сделать Роспотребнадзор? Закрыть вас на 90 суток. В этом году схема размещения летних площадок при стационарных предприятиях питания не является нестационарным торговым объектом. Это отдельная схема, в которой летние площадки идут как элемент благоустройства. Роспотребнадзор говорит, что это помещение, и может вас оштрафовать", — пояснил Бухаров "Коммерсантъ FM".
Если курение не будет разрешено на всех верандах и в летних кафе, многие заведения понесут существенные убытки или даже закроются, уверен президент Российского сигарного союза, исполнительный директор движения "За права курильщиков" Андрей Лоскутов.
"По данным ФРИО, падение — порядка 30% оборота из-за того, что люди, которые готовы оставлять свои деньги за ресторанным столиком, но при этом они хотят взять бокал вина и выпить его с сигаретой, лишены этой возможности. Как ни странно, это бьет не только по интересам курящего населения, но и некурящих тоже, поскольку какая-то доля ресторанов и кафе-баров начнет закрываться, примерно пятая часть, если следовать европейскому опыту. Нам нужен не запретительный закон, а закон общественного согласия. В ресторанном бизнесе он прекрасно показывает, что без такого согласия мы теряем часть бизнеса, часть налогов, часть занятого населения", — рассказал Лоскутов "Коммерсантъ FM".
В Москве первые летние кафе начнут работать с 1 апреля.