Burger King получил штраф
Ресторанный бизнес
Арбитражный суд Москвы по требованию Роспотребнадзора оштрафовал ООО «Бургер Рус» на 100 тыс. руб. за нарушения при хранении продуктов питания в одной из закусочных Burger King в Москве. Как говорится в решении суда, 11 июля 2014 года специалисты Роспотребнадзора при проверке ресторана Burger King на проспекте Мира, дом 114 обнаружили, что посторонние предметы (щетки для шейк-машины, слайсер для лука и помидоров) хранились в ресторане в среднетемпературной холодильной камере непосредственно рядом с продуктами питания.
Фото: Денис Вышинский, Коммерсантъ / купить фото
Ритейл
В «Дикси» нашли грибок
Управление Роспотребнадзора по Москве закрыло на 30 суток один из магазинов «Дикси» в восточном округе столицы на 16-й Парковой улице. Во время плановой проверки магазина в ноябре прошлого года специалисты ведомства выявили, что в кладовых для хранения овощей, напитков, бакалейных изделий, консервов, продукции для детского питания на стенах и полотке облупилась краска, имеются следы грибка, протечек. «Дикси» был оштрафован и получил предписание об устранении указанных нарушений. Однако внеплановая проверка показала, что предписание не выполнено. По решению Измайловского районного суда 25 августа судебные приставы опечатали помещения магазина. В ГК «Дикси» пояснили, что магазин на 16-й Парковой один из старейших в Москве. К настоящему времени магазин обновлен и ждет контрольной проверки Роспотребнадзора.