Вчера на ВВЦ открылся Всероссийский смотр-конкурс российских водок. Посетителей наверняка обрадует очередное открытие врачей: умеренное потребление спиртного предупреждает первый инфаркт (см. стр. 9).
Вам водка полезна?
Геннадий Селезнев, председатель Госдумы:
— В небольших количествах, конечно, полезна. Об этом говорил еще профессор Преображенский в "Собачьем сердце", а сегодня врачи эту истину подтвердили. И я предпочитаю выпить рюмочку-другую нашей кристалловки.
Игорь Балло, президент Ассоциации игорного бизнеса России:
— Вот уж нет: наутро я от водки ужасно себя чувствую. Это не мой напиток, и я отказался от нее лет десять назад. Теперь пью только виски Black Label. От него и голова не болит, да и на подделку не нарвешься. Водки я всегда мог выпить пару бутылок, а виски осиливаю только одну.
Олег Газманов, певец, композитор:
— В небольших дозах — конечно. И ее нельзя смешивать с баней и женщинами. Я всегда с устатка после работы или с мороза пью только нашу водку — завода "Кристалл". А в бане — только чай, зато после нее можно и водочки. Под шашлычок с огурчиком и помидорчиком. Но это редко. А вообще, я заметил, что чем севернее живет народ, тем более крепкие напитки он пьет. На Севере пьют спирт, а вот когда я пересекал экватор, нам давали сухое красное вино.
Эдуард Россель, губернатор Свердловской области:
— Хорошая водка способствует очищению организма. А после того как я побывал на заводе по производству водки "Вечерний Екатеринбург" и увидел весь процесс производства, то стал пить только ее: в ней нет абсолютно никаких примесей и после потребления не болит голова.
Владимир Спиваков, народный артист СССР:
— Все зависит от здоровья и настроения. Иногда я люблю выпить водочку, иногда хороший французский коньяк — он мягче остальных коньяков. В другой раз с удовольствием выпью виски.
Дмитрий Аяцков, губернатор Саратовской области:
— Нормальный человек должен ежедневно немного выпивать. У нас же не жизнь, а сплошные стрессы. А водка — лучший антидепрессант. Врачи давно доказали, что ежедневные 100 грамм улучшают самочувствие и настроение, поэтому любой работающий мужик должен каждый день по сто принимать. И я стараюсь следовать советам врачей. Предпочитаю нашу саратовскую "Ярило" — это бог солнца.
Георгий Гречко, летчик-космонавт, дважды Герой Советского Союза:
— Мне водочка полезна, когда я заболеваю. Это лучшее лекарство, если вовремя принять. Сегодня я вернулся из Винницы и тут же принял рюмочку украинской водки с перцем. Ночь провел в жутко холодном вагоне и, чтобы не заболеть, выпил стаканчик на вокзале, а уже дома под нехитрую закуску — еще один. Теперь не заболею. А вообще, из крепких напитков предпочитаю настоящую домашнюю чачу из Грузии.
Владимир Рыжков, депутат Госдумы:
— Страшно полезна — для бюджета, экономики и связей с Западом. И в больших количествах. Она входит в число пяти основных брэндов России наравне с балетом, икрой, космосом и автоматом Калашникова. Водка — наше все. Полезна она и для здоровья, если в маленьких количествах. Я везде пропагандирую нашу водку "Алтай", сделанную из экологически чистых продуктов, хотя сам совершенно не пью.
Ян Арлазоров, артист:
— В малых количествах только при циррозе печени, а здоровому такие количества бесполезны. Обычно я пью пиво и виски, но и водку — когда дают. Пью "дробно", небольшими порциями. Так меня научил Станислав Говорухин, он рассказывал, что на Руси во время пиров разом много не выпивали, а наливали только к каждому новому блюду. Правда, блюд бывало по нескольку десятков.
Мария Арбатова, президент клуба "Женщины, вмешивающиеся в политику":
— Полезна, если сразу оговорить количество. Вот врач-кардиолог Беленсков прямо сказал: 50 грамм крепкого или 100 некрепкого алкоголя в сутки — лучшая профилактика инфарктов и инсультов. Но я не знаю пожилых женщин, следующих такому совету. Для них водка — зло в любом количестве, так насмотрелись они на своих мужиков. Я могу выпить немного, но это не мой способ релаксации. И пью не водку, а "Советское шампанское" или Hennessy.
Владимир Штернфельд, президент компании "Штерн-цемент":
— А как без нее жить? Она с нами и в горе, и в радости. Я, как шестидесятник, предпочитаю только водку, но не в ресторане, а на кухне, и чтоб под селедочку с лучком. А недавно у нас с товарищем было две бутылки водки и одно яблоко, так удивительное дело, водку допили, а пол-яблока осталось.
Виктор Анпилов, лидер движения "Трудовая Россия":
— Сейчас, когда водку производит даже ленивый, она полезной быть не может. Сегодня это боевое отравляющее вещество. Даже хваленый "Кристалл" производит невесть что: на пасху взяли бутылку их "Кубанской", чтобы товарищей помянуть, так чуть сами к ним не отправились — все отравились. Я предпочитаю виноградное вино, хотя на морозе и водки выпью, а закусываю тем, на что денег хватает.
Ефим Шифрин, артист:
— Водка полезной быть не может, она может быть не очень вредной в малых количествах. Но у нас есть вредная привычка нейтрализовывать водкой все тяготы. Правда, я на собственном опыте убедился — помогает. Водку и коньяк я пью в небольших дозах, хотя нравится мне больше сухое вино или пиво.