В Приморском крае из-за прекращения импорта сырья из стран, попавших под ответные российские санкции, под ударом оказалась мясоперерабатывающая промышленность. Производители сообщили, что от импорта они зависят на 90% и запасов сырья им хватит лишь на два месяца, а для заключения новых договоров и проработки логистики нужно хотя бы полгода, поэтому они обратились в правительство с просьбой разрешить ввоз уже оплаченного и отгруженного сырья. Для предотвращения кризиса в отрасли и на продовольственном рынке создан специальный штаб во главе с вице-губернатором Сергеем Сидоренко. Эксперты прогнозируют, что местную продовольственную промышленность ждут серьезные испытания, поскольку на организацию поставок из других стран уйдет много времени, а собственное производство слишком слабо развито, чтобы закрыть образовавшийся дефицит.
Приморские мясопереработчики обратились в правительство с просьбой разрешить ввоз уже оплаченного и отгруженного сырья
Фото: Григорий Собченко, Коммерсантъ
По данным администрации Приморского края, потребительский рынок обеспечен собственным молоком и молокопродуктами на 38%, мясом птицы — на 80%, яйцом — на 58% сахаром — на 80%, растительным маслом — на 36%, мясом и мясной продукцией — на 54%.
«В связи с санкциями наиболее сложная ситуация в Приморье сложилась с мясом. Создан штаб, в который вошли представители различных структур, в том числе производители. Будем контролировать ситуацию и ежедневно мониторить цены на рынке»,— сообщил вчера „Ъ” вице-губернатор Сергей Сидоренко.
Первое заседание штаба уже состоялось. В администрации Приморского края уверены, что кризис удастся предотвратить и в конечном счете санкции пойдут на пользу сельскому хозяйству края, которое показывает уверенный рост.
«Возможно, работать с импортным мясом, уже разделанным и замороженным в брикеты, переработчикам проще, но мы должны развивать собственное производство. Переработчикам нужно организовывать пункты закупа мяса в районах, у крестьян и мелких фермеров, которые сегодня выращивают экологически чистую продукцию, но при этом испытывают сложности со сбытом. На самом деле люди ждали, когда на рынке освободится ниша, чтобы выйти туда со своей продукцией»,— сказал Сергей Сидоренко.
По его словам, импортозависимость необходимо снижать и по другим группам продовольствия. Для этого необходимо внести изменения в краевую госпрограмму развития агропромышленного комплекса.
По информации администрации края, за последние пять лет объем производства сельскохозяйственной продукции в Приморье увеличен в 2,5 раза (прирост на 18,7 млрд руб.), в том числе в животноводстве — в 2,5 раза (прирост на 4,9 млрд руб.), в растениеводстве — в 3,8 раза (прирост 13,7 млрд руб.). Увеличены посевные площади сельскохозяйственных культур: сои — на 42,5%; зерна — на 14,4%, в том числе риса — в 4,5 раза, кукурузы на зерно — в 2,5 раза; овощей — на 29,3%, картофеля — на 11,7%. Увеличилось потребление продуктов питания собственного производства: молока и молокопродуктов на 6,8%, мяса и мясопродуктов — на 27,6%, яиц — на 30,2%, картофеля — на 9,2%, овощей — на 24,8%, растительного масла — в 2,5 раза. В 2013 году финансирование мероприятий госпрограммы по развитию сельского хозяйства составило более 2,5 млрд руб., что выше уровня предыдущего года в 1,5 раза. В этом году уровень господдержки за первое полугодие составил 895 млн руб., в том числе за счет краевого бюджета — 700 млн руб.
«Мясомолочное производство у нас в крае долгое время было запущено, и на его развитие потребуются многие годы. Причем его себестоимость выше из-за низкой производительности труда, а также из-за технической и технологической отсталости. Согласен, что нужно развивать собственное производство, но это дело отдаленного будущего. А поставки продукции уже прекращены. Найти альтернативные рынки непросто. Аргентина и Бразилия готовы поставлять, но вначале надо контракты подписать, а на это требуется время»,— отмечает доктор экономических наук, директор Международного института бизнеса и экономики Александр Латкин.
По оценке Ассоциации мясоперерабатывающих предприятий Приморского края, импортное мясо в переработке составляет 90%, из которых примерно половина приходится на страны, попавшие под санкции: Австралию, Канаду, Европу, вторая половина сырья поставляется из Латинской и Южной Америки.
«Для замены поставщиков, попавших под санкции, нам потребуется как минимум два месяца, а по-хорошему надо три-четыре месяца. Это чисто технически, учитывая, что груз из Южной Америки идет 30–60 дней и еще нужно время на переговоры. Для качественной проработки логистики нужно хотя бы полгода, а запасов сырья у нас в среднем по отрасли примерно на два месяца,— сообщил „Ъ” президент Ассоциации мясоперерабатывающих предприятий Приморского края Павел Китаев.— Мы обратились в правительство с просьбой разрешить ввоз уже оплаченного и находящегося в пути в порты Дальнего Востока мяса, которое было отгружено до введения санкций. Если удастся договориться, то нам хватит сырья на полгода, и этого времени будет достаточно для решения вопросов логистики».
По его словам, приморские производители не ведут переговоры с китайскими компаниями, поскольку Китай закрыт из-за неблагополучной санитарно-эпидемиологической ситуации, которая продлится, по информации Ассоциации мясопереработчиков Приморского края, весь ближайший год, а то и два. Рассчитывать можно лишь на страны Латинской и Южной Америки, но там сразу после введения санкций продавцы повысили цены на мясо. Впрочем, если Россия не отступится, то «на мировой рынок пойдет образовавшийся избыток мяса из ЕС, Канады и Австралии, что может снизить цены, и результатом станет лишь изменение географии поставок», считает господин Китаев.