Настроение человека зависит от того, что он ест. Это утверждают ученые из Университета Делавэра, которые проверяли связь рациона питания и эмоционального состояния человека. Оказалось, что люди в плохом настроении выбирали более вредную пищу, а в хорошем отдавали предпочтение менее вкусной, но более полезной. "Такое поведение объясняется эволюционно,— считает автор работы Мерил Гарднер,— когда человек в стрессе, ему нужно преодолеть это состояние любым путем и он делает упор на вкусовой и чувственный опыт". В общем, ученые советуют ориентироваться на позитивный лад с утра, чтобы по ходу дня настраивать организм на выбор правильного питания, а также садиться на диету только в хорошем настроении.