Какая икра может оказаться у вас на новогоднем столе

В ожидании бедной лососевой путины трейдеры еще к осени взвинтили цены на красную икру на 70%. Впервые в истории в этом году до трети всего объема красной икры будет завезено в Россию с Аляски — и это на фоне того, что не распроданы прошлогодние запасы. Какая икра может оказаться у вас на новогоднем столе, читайте в следующем номере.