Красное и черное
ОРГАНИЗМ
Студийный загар безопаснее солнечного—фильтры отсекают самые вредные лучи
Скоро сезон отпусков. Многие собираются провести его на пляжах и, конечно же, загореть. Но за две недели ровный и интенсивный загар сам не появится. Поэтому сначала мы изо всех сил мажемся средствами, чтобы не сгореть. А потом—чтобы загореть. Но можно облегчить себе отпускную жизнь, если позагорать загодя—в солярии.
Почему-то многие уверены, что солярий—это вредно. Не совсем так. Тем, кому солнце вообще противопоказано по состоянию здоровья, ходить в солярий, конечно, запрещено. Но если вам можно загорать на море, то, значит, и в солярии тоже. Ведь коже-то все равно, откуда берется ультрафиолет—из солнечных лучей или ламп.
А что до вредности, то солярий даже безопаснее, чем солнце. Количество солнечного ультрафиолетового излучения не поддается контролю, а излучение ламп стабильно по мощности и по спектральному составу. К тому же фильтры отсекают самые вредные лучи. Специалисты подберут вам программу в соответствии с вашим типом кожи. Только обращаться за качественным и невредным загаром надо в солидные студии. На протяжении многих лет среди производителей соляриев лидируют немецкие фирмы Ergoline (дочерняя фирма Soltron), KBL и UWE. Этой тройке принадлежит 80% рынка студийных соляриев. Остальные 20% поделили немецкие Miami Sun, Dr. Kern, Kettler, голландские Hapro, Alisun, Ultra Sun, английская Sunquest, бельгийская Alpha Industries, итальянские Sportarredo и ISO.
После «ламповых» ванн вы приедете на курорт уже золотистого цвета. И не будете выглядеть бледно на фоне тех, чей отпуск подходит к концу. Кстати, и солнцем сможете наслаждаться больше. Ваша кожа уже не сгорит под палящим светилом, да и организм уже в какой-то мере защищен. Под воздействием ультрафиолета в специальных клетках кожи—меланофорах—увеличивается количество пигмента меланина и происходит пигментация. У жителей южных краев меланин черный, у северян красный. Меланин поглощает ультрафиолетовые лучи, защищая организм от ультрафиолетового излучения. Но красный меланин делает это в тысячу раз хуже, чем черный. Так что светлокожим все равно не стоит злоупотреблять солнечными ваннами, а вот людям со смуглой кожей можно подольше греться на солнышке.
Борьба с собой
Три простых упражнения помогают Александру Карелину, Герою России, знаменитому борцу, олимпийскому чемпиону 1988, 1992 и 1996 годов, а ныне политику, депутату Государственной думы, поддерживать себя в хорошей спортивной форме. Он старается выполнять их ежедневно.
1. Приседания—три подхода по 30 раз. Пятки от пола не отрывать. Руки вытянуть вперед.
2. Отжимания от пола—три подхода по 30 раз. Выполнять можно как прижав локти к туловищу, так и разведя их. Спина прямая
3. Лежа на полу, поднимайте туловище—также три подхода по 30 раз. Руки за голову. Ноги для удобства нужно зафиксировать. Для этого подойдет, например, кромка батареи.
Перерывы между подходами—несколько минут. Эти простые упражнения позволяют поддерживать хороший тонус основных групп мышц: ног, рук, пресса и спины.
КУХНЯ
С приветом от подсолнечника
В семечках полно магния, без которого не бьется сердце
Любителей лузгать семечки—тьма. Но большинству приходится предаваться этой страсти тайно. Вечером перед телевизором, например. В приличном обществе заниматься этим как-то не принято—неэстетично и вообще провинциально.
Между тем лузганье семечек—как перебирание четок. Отлично успокаивает нервы. Монотонность постепенно вводит грызущего в состояние транса, и он уже не реагирует на внешние раздражители.
Но польза семечек не исчерпывается приятным психотерапевтическим эффектом. Семечки очень питательны и полезны. В ядре—не менее 25% полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин (390 мг в 100 граммах), принимающий участие в жировом обмене. Здесь же около 35% жира, и главное—в виде ненасыщенных жирных кислот, способствующих нормализации холестеринового обмена. Кроме того, семя подсолнечника богато витаминами, в частности витамином Е, без которого страдает репродуктивная сфера (полстакана семечек содержат суточную дозу этого витамина), и микроэлементами. Магния, который жизненно необходим сердечной мышце, в семечках в шесть больше, чем в цельном зерне, а кальция—больше, чем в молочных продуктах.
В принципе, весь этот набор можно получить и из других продуктов. Но семечки замечательны тем, что на протяжении долгой зимы они в отличие от фруктов не теряют своей полезности. Под прочной оболочкой ядро надежно защищено от воздействия внешней среды. Так что если к семечкам у вас отношение не трепетное, просто добавляйте их в салаты.
Из-за высокого содержания жира семечки—довольно калорийный продукт. Поэтому не стоит покупать их очищенными. В таком виде их можно съесть очень много. К тому же в семечках, лишенных шкурки, жиры окисляются. А окисленные жиры—вещества крайне вредные.
И еще. Семечки лучше покупать сырыми и жарить самим.
НЕРВЫ
Это бред
Разубеждать человека с психопатологией бесполезно—он не воспримет логики
Это бред»,—говорим мы всякий раз, когда слышим глупость или несуразицу. Между тем бред имеет вполне четкие психопатологические критерии и от обычной дури отличается, как чесотка от аллергии на малиновое варенье. Знать эти отличия имеет смысл хотя бы для того, чтобы не тратить попусту время, разубеждая бредового в его заблуждении. Потому что бред не поддается коррекции при помощи логических доводов, какими бы убедительными и ясными они ни были. Это и есть первый критерий. Вы можете привести тысячу доказательств очевидной нелепости убеждений вашего оппонента, но не произведете на него при этом ровным счетом никакого впечатления.
Абсолютная нелепость убеждений, очевидная всем, кроме самого их носителя,—второй критерий бреда. Всего же их три.
Третий—это тотальная увлеченность человека собственным бредом. Бред влияет практически на все аспекты жизни страдающего им индивида. О чем бы он ни думал, чем бы ни занялся, все равно в конечном счете все упрется в одну «любимую телегу».
Зачем вам все это знать? Дело в том, что психов гораздо больше, чем принято думать. Можно убить кучу времени, стараясь доказать человеку очевидное, пытаться переубедить его или просто отвлечь, но не добиться при этом никакого результата. А все почему? Правильно: потому, что это бред—и он никогда не поддается никакой коррекции. Так-то.