Рецепт для регионов от Ростовского губернатора
ДОНСКОЙ ЧУБ
Психологи утверждают: южный климат располагает к оптимизму. Недавно нам представился случай проверить справедливость этого утверждения. В Ростове-на-Дону унылых людей мы не заметили. Так что любимый афоризм губернатора Ростовской области Владимира Федоровича Чуба «Пока мы были недовольны жизнью, она кончилась» к самим ростовчанам отношения не имеет
— Владимир Федорович, мы, честно говоря, только что с самолета... Как-то не хочется начинать разговор сразу с серьезных проблем. Давайте сначала о чем-нибудь более приземленном...
— Давайте. Вы устали сильно? Могу предложить свой фирменный коктейль — усталость как рукой снимает.
— Отказываться не будем. А что за напиток? Без водки, надеемся...
— Ну мы ж на работе: и вы, и я... Коктейль называется «Ерш лайт».
— «Ерш» — это, кажется, водка с пивом. А «лайт» — с безалкогольным пивом?
— Почти угадали. Безалкогольное пиво и вода. Самый лучший напиток для горячих голов.
— Вот и запишем новый рецепт от донского губернатора...
— Запишите-запишите. Могу еще продиктовать и рецепт приготовления раков.
— Да кто ж их готовить не умеет, Владимир Федорович? Воду закипятил, раков кинул — и вся наука?!
— Не скажите. На Дону чуть ли не в каждом городе свой рецепт. Вот я, например, очень люблю такое блюдо. Между прочим, из старинной русской кухни.
|