Родился 1 февраля 1980 года в Дзержинском (Московская область). Отец Игорь Юсуфов — бывший министр энергетики (2001-2004) и спецпредставитель президента по энергетическому сотрудничеству (2004-2011), член совета директоров "Газпрома" с 2003 года. В 2001 году Виталий Юсуфов окончил факультет международных экономических отношений МГИМО по специальности "экономист". В 2004-2006 годах был помощником гендиректора ООО "Газпром экспорт" Александра Медведева. В 2006-2009 годах руководил филиалом Nord Stream AG в Москве. С 2009 года — управляющий директор Nordic Yards. С августа 2011 года по июнь 2012 года — член совета директоров Банка Москвы. Кандидат экономических наук. Женат, воспитывает троих детей.