Видимо, скоро россиянам, заботящимся о своем здоровье, придется стать вегетарианцами. После скандала с отравленными сосисками и зараженным куриным мясом Европу поразила новая напасть — коровий СПИД. Впрочем, не исключено, что информация о больных коровах, распространенная всеми информагентствами,— всего лишь часть кампании против европейских сельхозпроизводителей.
Не успел утихнуть скандал с бельгийской курятиной, как из Нидерландов поступили сведения о том, что на двенадцати голландских фермах коровы заболели болезнью, очень похожей на СПИД. Российские ветслужбы уверяют, что официальных сообщений из Голландии не получали. Глава департамента ветеринарии Минсельхозпрода Вячеслав Авилов заявил, что о СПИДе у коров ему ничего не известно, а симптомы, наблюдающиеся у голландских коров, напоминают лейкоз — достаточно распространенное заболевание крупного рогатого скота. Он заверил, что вся мясная продукция в Нидерландах проходит проверку на лейкоз и импорт зараженного мяса пресекается.
Впрочем, даже если голландские коровы действительно больны СПИДом, оснований бить тревогу нет. Как сообщил Дмитрий Носик, завлабораторией ВИЧ-инфекций Института вирусологии имени Ивановского, случаи заболевания различных животных СПИДом давно описаны наукой, однако заразиться от них человеку практически невозможно (известен только один случай: в США больная лабораторная обезьяна укусила медработника). Заражение СПИДом происходит только при прямом попадании вируса в кровоток. Употреблять в пищу мясо зараженных СПИДом животных и вовсе не опасно, поскольку этот вирус (а также вирус лейкоза) при термической обработке погибает. Так что если не есть мясо сырым и не прикладывать его к открытым ранам, то риск заражения равен нулю.
Череда скандалов вокруг европейской мясной продукции наводит на мысль, что мы стали невольными участниками хорошо спланированной антиевропейской "мясной" кампании. По мнению экспертов РАСХН и некоторых поставщиков продовольствия, выгодно это в первую очередь американским экспортерам, которых в прошлом году на мировом рынке заметно потеснили европейцы. Дело в том, что Еврокомиссия выделила значительные субсидии для поддержки сельхозпроизводителей стран ЕС. Благодаря этому мясопродукты из Европы занимают лидирующее положение на рынках 50 стран мира. Теперь почти все эти страны запретили импорт мяса из Бельгии и Нидерландов, а к продовольствию из других стран ЕС относятся с явной опаской.
В России же результатом скандала станет повышение цен на мясную продукцию и ее дефицит. По мнению Елены Зубаревой, гендиректора компании "Интермит-1" (один из крупнейших поставщиков мяса), из-за того, что отечественные импортеры будут вынуждены перейти на поставки из США, цены вырастут не менее чем на 10%.
АННА Ъ-КАЛЕДИНА, НИНА Ъ-САВВИНА