Праздник с проживанием
Ресторанные новости с Анной Кармановой
В преддверии 8 марта мы расскажем о праздничных предложениях московских отелей.
В ресторане "Парк" гостиницы "Арарат Парк Хаятт" 8 марта будет проходить бранч, на котором будут представлены закуски, устрицы и икра, прямо в зале повара будут готовить тартар из лосося, суси или сасими, ризотто. Среди напитков — шампанское Moet & Chandon Brut, а также вина и коньяк. Для детей открыта игровая комната с клоунами. Стоимость бранча в ресторане "Парк" составит 4500 рублей на одного, включая алкоголь, для детей от 6 до 12 лет — 1000 рублей, детям до 6 лет — бесплатно. Также для гостей ресторана "Парк" на выходные с 8 по 10 марта действует специальная скидка 15% на все процедуры в спа-центре "Квантум", а также специальные цены на проживание в гостинице в период с 7 по 11 марта. Кроме того, 8 марта в баре "Консерватория" будет действовать специальное меню. В качестве комплимента подадут морского гребешка на гриле, шпинат со сливками, черную икру и шнитт-лук. На закуску — салат из канадского лобстера и креветок, манго, авокадо (990 руб.). На горячее — жареная рыба-черт с камчатским крабом, фенхелем, велюте из морепродуктов и вяленой икрой кефали потарг (1890 руб.). В завершение праздника — малиновый макарон, йогуртовый мусс и сорбе из манго (490 руб.).
Отель Marriott Moscow Royal Aurora приглашает на специальный бранч "Девичник" в ресторане "Аврора", который будет проходить 8 марта с 12.30 до 17.00. Здесь можно будет попробовать традиционный ассортимент блюд от салатов до закусок на карвинг-станциях, а в честь праздника станция японских суси дополнится устрицами и среди десертов появятся свежие ягоды. Бранч будет проходить в сопровождении живой музыки. Стоить он будет 3950 рублей на человека, включая красные и белые вина, игристое вино Zonin Prosecco. В 18.30 начнется ужин в ресторане "Поло Клуб". Сначала подадут тигровых креветок с авокадо и листьями салата. На горячее можно выбрать жареного чилийского сибаса с пюре из картофеля и сельдерея с трюфельным маслом, спаржей и шафрановым соусом или филе говядины высшей категории с гарниром из шпината и пастернака, с соусами из красного вина и беарнез. На десерт предлагаются свежие ягоды с мороженым, либо профитроли и жареные кусочки банана, со сгущенным молоком, рагу из клубники и шариком ванильного мороженого. Каждой паре будет предложена бутылка Zonin Prosecco Rose. Стоимость ужина составляет 4000 рублей на человека, время: 18.30-23.00. До 10 марта в отеле действует специальное предложение на проживание: стандартный номер по цене 10 500 руб. в сутки.
Гостиница The Ritz Carlton приглашает на праздничный ужин в новом ресторане Cafe Russe, который будет проходить с 20.00 до 23.00. Ужин начнется с мийфея из картофеля и трески с соусом из сладкого красного перца, затем подадут маринованного лосося с цитрусовыми, блинчиками и осетровой икрой. Следующая подача — сибас на гриле с пюре из кабачков, мини-овощами и эмульсией из лемонграсса. Завершится ужин шоколадным фонданом с клубничным сорбе. Ужин будет проходить под звуки живой музыки. Стоимость составляет 5900 рублей на человека.
8 марта в японском ресторане MEGU и ресторане Пьера Ганьера Les Menus гостиницы Lotte Hotel действуют специальные предложения за 8000 рублей. Сначала гостям предложат попробовать террин из фуа-гра и красного испанского перца пикильо и копченую утиную грудку. Затем подадут желе из сладкого сотерна, сорбет из красного перца, малины и свеклы. Следующей подачей станет Nage из лангустинов с соусом zam-zam, а также филе из французского морского окуня в стиле zezette. Жареная курица из провинции Бресс сервируется в два этапа: сначала предлагают попробовать куриную грудку со сморчками в кремовом соусе и желтым вином, а затем — хрустящие куриные голени с зеленым салатом. В завершение ужина — десерт-сюрприз Journee de la femme от Pierre Gagnaire. В ресторане MEGU ужин начнется с тартара из каракатицы, черной тигровой креветки, гребешка, авокадо, огурца и перца окра с пеной васаби. Второй подачей станет оригинальная хрустящая спаржа MEGU, затем предложат тасманского лосося с грибами эринги и бульоном бонито. Далее — жареное филе утки с соевым соусом и соусом бальзамик. После граните из розы можно будет попробовать "Оши Суши" из макрели и унаги и красный акадаси мисо-суп. В роли десерта выступит японская клубника .
Barvikha Hotel & Spa приглашает на праздничный обед в ресторане Анатолия Комма, который будет проходить 8 марта с 13 до 16 часов в сопровождении живой музыки. В программе — утиная ножка конфи с соусом "Красный апельсин" и запеченными яблоками, телячий щуп с овощами гриль, клубничный десерт с клубничной эспумой, фисташковым бисквитом и мороженым из клубники и много другое. Стоимость — 4500 рублей на одного. Продолжить праздничный вечер можно в концертном зале "Барвиха Luxury Village", где в 19.00 начнется концерт тенора Алессандро Сафины. Для посетителей концерта с 8 по 11 марта Barvikha Hotel & Spa предлагает специальные цены на проживание в отеле: 16 900 рублей за 1 ночь и 38 700 рублей за 3 ночи в номере Lifestyle Junior Suite (завтрак на двоих, посещение аква- и фитнес-зон в спа-центре включены в стоимость).